A kosarad üres
Cukormentes csokoládés receptek
#sambiranogold
Frissítő könnyed sajttorta perui csokoládéval
Habkönnyű sajttorta, egy igazán frissítő desszert, ami évszaktól függetlenül szinte mindig jó választás. A csokoládés ízvilágot 100% kakaó tartalmú perui tömbös csokoládéval tettük még különlegesebbé.
Hűsító finomság a meleg nyári napokon!
A nyári desszert sorozatunkat ismét egy hűsítő finomsággal folytatjuk, egy ínycsiklandó jégkrém mindig jól esik a nagy melegben, főleg, ha bűntudat nélkül hűsölhetünk vele. Erre is gondoltunk, úgyhogy mi cukormentes...
Házi Bounty szelet - Vegán, glutén, tej és cukormentes
Elkészítési idő: 20 perc (+25 perc hűtés) Nehézségi fok: Nagyon könnyű Ha kókuszos csoki, akkor sokaknak közülünk a Bounty jut eszébe legelőször. Nálunk is nagy sláger volt, (főleg gyerekekként)...
Kakaós-sárgabarackos sütemény cukormentesen
A nyári gyümölcsök közül talán a sárgabarack az amit a legtöbb módon fel lehet használni. Mi most egy reform kakaós süteményben csempésztük bele. Ha nálatok is sárgabarack dömping van, akkor...
teljes kiőrlésű kakaós csigatorta cukor nélkül - @sugarfreedots
Valószínű annyira félek a klasszikus kakaós csigától, hogy elkészítem minden más formájában előbb, csak azt ne kelljen. 😀 A világ legbénább kakaós csiga formázója vagyok, de nem csak kakaós csigát,...
Erdei gyümölcsös crumble (morzsasüti) nyers, kakaóporral.
A crumble, vagy magyarosan morzsasüti egy nagyon kedvelt desszert nálunk, egyrészről mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, másrészt pedig sokféleképpen variálható.
Mindenmentes fehércsoki, liofilizált málnával
Mindenmentes fehércsoki? Igen, létezik ilyen. Most megmutatjuk, hogyan készítheted el a fehércsokoládé egészséges verzióját otthon, mindenféle bonyodalom nélkül, nagyjából 5 perc alatt.
Egészséges brownie
Ezt a 100%-ban növényi összetevőkből készült browniet bárki nyugodtan fogyaszthatja. Minden földi jó benne van és még a sütőt sem kell bekapcsolnunk az elkészítéséhez. Szuper-egészséges és eszméletlenül finom. Hozzávalók: 100...
Cukormentes csokoládés panna cotta
Ha könnyed, hűsítő desszertet keresünk, akkor a panna cotta mindig jó választás. Ezúttal cukormenetes verzióban, 100%-os belga étcsokoládé pasztillával készítettük, egyszerűen ellenállhatatlan. :)
Cukormentes kakaós golyók - @mentesen_edesebb
Ami amúgy ugyanolyan mint a kókuszgolyó, de nem kókuszban, hanem pörkölt kakaóbab töretben van megforgatva tehát ugyanolyan gyors, egyszerű és finom vendégváró (akár húsvétkor is), de mégis kicsit elegánsabb külsőt...
Mindenmentes házi csokoládé kókusz chipsszel és liofilizált málnával
A finom kókusz chips és liofilizált málna igazán jól harmonizál a Sambirano Gold 100 %-os étcsokoládé pasztilla ízével. A málna frissességgel, a kókusz chips pedig a rá jellemző karibi ízvilággal...
Cukor-, laktóz- és gluténmentes túrógombóc - @pinteralexa
Hozzávalók: 250 g laktózmentes túró ízlés szerint édesítés eritrittel 1 citrom reszelt héja csipet bourbon vanília 1db tojás annyi zabpehely, hogy egy jól formázható masszát kapjunk Sambirano Gold 100% kakaótartalmú...
Csokoládés Dutch baby cukormentesen - @desszertszoba
A dutch baby, azaz a holland palacsinta, nem más, mint egy sütőben sült palacsinta, amit leginkább reggelire fogyasztanak. Már nagyon régen készítettem, úgyhogy éppen itt volt az ideje, hogy ismét...
Cukkinis csokikenyér cukormentesen - @sugarfreedots
Cukkini, süteményben? Mivan? Igen. Nem lehet érezni! Komolyan mondom, a kedvenc zöldségem a cukkini lett, pedig kiskoromban szerintem nem szerettem, de aztán pár évvel ezelőtt egy sajtos-panírozott verzióval valamilyen úton...
Mascarponekrémes csokoládétorta cukor- és gluténmentesen - @desszertszoba
Egy csokoládétortát bármikor, bármelyik hétvégén be lehet vetni a család örömére, még ünnepi alkalom sem kell hozzá. Ez a csokoládétorta, amit hoztam, egy mascarponekrémes csokoládétorta cukor- és gluténmentesen, amit sokkal...
Cukormentes mascarponekrémes piskótatekercs
Ha piskótatekercsről hallunk általában a hagyományos vaníliás tészta és lekvár töltelék ugrik be, pedig ezt a desszertet is nagyon sokféleképen lehet elkészíteni. Mi most egy mascarponakrémes, kakaós és málnás variációt álmodtunk...
Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel
Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...
Cukormentes csokis granola vörösáfonyával - @sugarfreedots
Pár hete nagy granola-vadászatba kezdtünk, bár én nem fogyasztom, csak néha-néha, de elég hamar elfogy itthon. A bolti helyett pedig ki akartam próbálni egy cukormentes csokis granola változatot itthon, amit...
A csokoládé temperálás három módja.
Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....
Zabkeksz recept mindenmentes csokipasztillával
Elkészítési idő: 10 perc (+20 perc sütés) Nehézségi fok: Nagyon könnyű Ti is megfigyeltétek már, hogy amint kicsit lehűl az idő, valamiért az ember elkezd vágyódni a csokoládé...
Brownie recept - Cukormentes, gluténmetes - @sugarfreedots
Előfordul, hogy a brownie-ba diót, mandulát és egyéb extrát is tesznek, ebben a változatban viszont mandulaliszt került bele. A gluténmentes brownie receptjét megtaláljátok a bejegyzésben, és előre szólok, hogy a...
Leopárd kalács (teljes kiőrlésű, cukormentes) - @sugarfreedots
El sem hinnétek, milyen egyszerű ez a leopárd kalács! Már nagyon régóta nézegettem, mióta egyszer szembejött velem egyszer instagramon, tudtam, hogy előbb-utóbb el fogom készíteni. Hát, ennek most jött el...
Kakaós palacsinta müzli cukor- és gluténmentesen - @sugarfreedots
Na, ennek azért nem álltam soha neki, mert úgy gondoltam, hogy elmegy a hajam, mire végzek vele. Pedig nem. 🙂 Szépen lehet vele haladni, megállás az nincs, nehogy leégjen, viszont...
Mindenmentes csokis kókuszos fügés süti
Ez a sütés nélkül elkészíthető csokis kókuszos fügés süti, az egyik legegyszerűbb desszert a világon. Alig néhány összetevőből áll és mondanunk sem kell, hogy glutén, tej, cukor mentes és vegán....
Virágos naracsos trüffel
A trüffel az egyik legkönnyebben elkészíthető csokis finomság és a gyönyörű látvány mellett krémesen olvad a szánkban. Ebben a receptünkben a kiváló minőségű csokoládét naranccsal ötvöztük és a vizuális élményt...
Mindenmentes sütőtökös muffin
Ha valaminek most van itt a szezonja, az bizony nem más, mint a sütőtök! A boltok és a piacok roskadásig vannak tele vele, de ha szerencsések vagyunk akkor a kertben...
Mindenmentes krémes forró csoki
A házi forró csokoládénak egyszerűen lehetetlen ellenállni, főleg ha az a forró csoki minden adalék, illetve allergén anyagtól mentes. A legjobb forró csokoládék kizárólag magas kakaó tartalmú csokoládéból készülnek, éppen...
Mindenmentes fehércsoki ital
Nem kell lemondanunk az egészségtudatos és a vegán étrendben a fehér csoki élvezetéről. Ez a teljesen növényi összetevőkből készült mindenmentes fehér csoki italt nagyon egyszerű elkészíteni és bármilyen diétába beilleszthető....
Egészséges rizses csoki
A rizses csoki az egyik legkedveltebb csokoládék közé tartozik. Nemcsak nagyon finom, de akár a diétákba is könnyen beilleszthető. A puffasztott rizsnek köztudottan alacsony a kalória tartalma és a Sambirano...
Gyorsan elkészíthető tejmentes és cukormentes keksztekercs - @pinteralexa
Kedvenc sütés nélküli édességem Hozzávalók: Keksz alap: 200 g vegán keksz darálva 60 g poreritrit 30 g vaníliás eritrit 200 g növényi tej 20 g Sambirano Gold nyers teljes...
Vegán (tej és cukormentes) fehércsokis-málnás fagyi csokoládé tálban
Általában a tejmentes fagylalt receptek fő összetevője a kókusztej és ezért általában a kókusz íz dominál. A most következő receptben is felhasználtuk a kókusztejet, viszont a kakaóvajnak köszönhetően fehér csokis...
Karácsonyi fűszerezésű banánkenyér - @piroskaboda
A mai desszertünk a zöldségleves, majd a zabpehely bundában sült csirkemell és ropogósra sült édesburgonya után egy nagyon finomra sikerült karácsonyi fűszerezésű puha banánkenyér volt, melyet #sambiranogold prémium belga étcsokoládé...
Cukormentes mézeskalácsos-kakaós muffin - @desszertszoba
Ez a mézeskalácsos-kakaós muffin egy nagyon egyszerű és gyors süti, ideális, ha nem akartok egy tortának nekiállni. A végén ezeket a kis sütiket is feldíszíthetitek kisebb mézeskalács figurával, rozmaringággal vagy...
Vegán, cukor és gluténmentes csoki trüffel pohárkrém - @sissi.hero
Hozzávalók: 200 g natúr tofu 200 ml kókuszkrém 200 g olvasztott Sambirano Gold 100 % belga csokoládé pasztilla csipet só vanília aroma édesítőszer ízlés szerint (por eritritet javaslok) Opcionális: 50ml...
Mindenmentes, mogyorós házi étcsokoládé
Kevesebb csábító dolog van a földön, mint egy jó sok mogyoróval megpakolt isteni finom csokoládé, főleg ha az a csoki vegán, cukor és gluténmentes is egyben. Mindenmentes, tehát kizárólag a...
Mézeskalácsos forró csoki
A tél talán legfinomabb kényeztető finomságai a forró csoki és a mézeskalács. Ebben a receptünkben ötvözzük a kettőt és egy lelket melengető mézeskalácsos forró csokit készítettünk.
Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel
Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...
Nyers vegán nutella brownie minden földi jóval - @elli_reisz
Sütés nélkül, 10 perc alatt összedobható, isteni finom egészséges vegán receptet keresel? Akkor mindenképpen készítsd el ezt a nyers vegán ’nutella’ brownie-t. Nem csak vegánoknak/ egészségesen étkezőknek ajánlom, hiszen még...
A csokoládé temperálás három módja.
Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....
Krémes Chilis Forró csokoládé
A csoki és a chili párosítása egyáltalán nem számít új keletű dolognak! Az ókorban az aztékok is rendszeresen kombinálták már a kakaót chilivel, mely hagyomány Közép és Dél-Amerikában napjainkban is...
Mindenmentes fehér csoki mousse
Ismét egy pofon egyszerű receptet hoztunk nektek! Könnyed, krémes, fehér csoki mousse-t készítettünk, amihez szokásunkhoz híven kizárólag egészséges és növényi összetevőket használtunk. Hozzávalók: 50g olvasztott Sambirano Gold 100% tisztaságú belga...
Cukor és gluténmentes kakaós zabpalacsinta - @desszertszoba
Ha szeretnétek egészségesebb palacsintát sütni, akkor ez a kakaós zabpalacsinta jó választás lesz. Azon túl, hogy cukor- és gluténmentes, még nagyon finom is. Tálalhatjátok bármilyen feltéttel, amit szerettek, de próbáljátok...
Vegán Chilis Bab recept
Sokáig kacérkodtunk a gondolattal, hogy a csokoládé pasztillát és a nyers kakaóport kipróbáljuk sós fogásokban is. Most a választásunk egy örök klasszikusra a chilis babra esett. Egy kicsit újra gondoltuk...
Sambirano Gold Csokival bevont málna trüffel
Ha hűsítő egészséges finomságra vágysz ezeken a meleg nyári napokon, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a csokis málnás trüffel receptet. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig mégis csodaszép és persze...
Avokádós cukormentes brownie - @pinteralexa
Hozzávalók: 1 érett avokádó 5 evőkanál zabliszt (kb. 100g) 40g Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor édesítő ízlés szerint (100g vaníliás eritritet használtam) 3db tojás 50g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú...
Mindenmentes fehér, tej és étcsokoládés medálok
Egy igazi csokoládés kincses tál! Fekete, fehér és tejcsokis medálok, a legszuperebb magvakkal és aszalt gyümölcsökkel gazdagítva. Mentás, sós, édes, igazi ízkavalkád, mindenki biztosan kedvencre talál. Természetesen mindenmentes, készítsd el...
Mindenmentes csokis avokádós jégkrém kocka
Ha szeretitek az avokádót, akkor ezt a jégkrém receptet mindenképpen próbáljátok ki. Egyszerű elkészíteni, nagyon egészséges és még a plusz kilóktól sem kell tartanunk, bűntudat nélkül hódolhatunk az élvezetnek. Hozzávalók:...
Mindenmentes házi csokoládé, pörkölt kakaóbab törettel és goji bogyóval
Ez a csoki méltán kapta a Super Choco nevet, hiszen tele van Superfood-al. A Superfood-ok tápanyagokban és vitaminokban dús természetes élelmiszerek, melyek különösen kedvező hatást gyakorolnak az egészségünkre és a...
5 perc alatt elkészíthető, 100% kakaótartalmú házi csokoládé!
Azokon a napokon, amikor nincs kedvünk túlságosan sok időt tölteni a konyhában egy kis édességért, na akkor szokott előkerülni nálunk a joker, vagyis ez az 5 perces 100% kakaótartalmú csokoládé...
Jeges hűsítő nyers kakaó
Tombol a nyár, hatalmas a hőség, epekedünk ilyenkor a hűsítő folyadékok után! Nagy melegben a szervezet folyadékot veszít a túlhevülés elkerülése és a hőegyensúly fenntartása érdekében. Az izzadás során ilyenkor...
Mindenmentes csokoládéba mártott dinnye szeletek
A nyár egyik legjobb gyümölcse a dinnye! Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz és kiválóan hidratálja a szervezetünket, valamint nagyon sok módon fogyasztható. Mi ebben a receptünkben fokozni szeretnénk még...
Mindenmentes mogyorós tejcsoki
A tejcsoki nem éppen a legegészségesebb édességek közé tartozik a magas cukor és tejpor tartalmának köszönhetően, viszont mégis sokan ezt a csokoládé fajtát preferálják a legjobban. Ezért is szerettünk volna...
CUKORMENTES CSOKIS BABKA PÖRKÖLT KAKAÓBAB TÖRETTEL - @mentesen_edesebb
Egy szelet ebből a babkából és kész vagy... kár, hogy nem lehet egy szeletnél megállni De amúgy tényleg nagyon laktató, a tésztája nagyon sűrű és puha a tejföltől, a...
Vegán fitt energiagolyó recept - @sissi.hero
Hozzávalók dupla adaghoz: 2 konzerv lecsepegtetett csicseriborsó 8-10 húsos datolya - előtte vízbe áztatva, a héját el is lehet távolítani 2-3 ek mandulavaj vagy mogyoróvaj 60 g Fehércsokis fehérjepor...
Rózsaborsos banán chipses mindenmentes csokoládé (Vegán)
Ebben a csokoládé receptünkben egy nem hétköznapi párost hoztunk össze. A rózsabors és a banán keveredése a kiváló minőségű belga étcsokoládéval egyszerűen fenséges ízvilágot alkotnak. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető, bátran...
Mindenmentes epres csoki mousse recept
A csokoládé mousse egy elegáns, könnyű, isteni finom csokis desszert, ami elképesztően finom önmagában vagy gyümölccsel kombinálva is, és nem mellesleg az elkészítésével sem kell órákat töltenünk. Ráadásul ebben a...
Mindenmentes házi csokoládé, ehető virágokkal
Az ehető virágok nagy népszerűségnek örvendenek a gasztronómiában. Kreatívan használhatjuk a kert szépségeit és érdekes ízvilágot csempészhetünk velük az ételeinkbe. Ezért természetesen mi sem hagyhattuk ki egy ehető virágos csoki...
Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel
Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...
A csokoládé temperálás három módja.
Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....
Mindenmentes házi csokoládé, kardamommal és aszalt pomeloval
Húúú…ha bírod a citrusos ízeket, akkor mindenképpen ezzel a recepttel kezd a csokikészítést! A kardamom és a csokoládé egymásnak lettek teremtve, el sem lehet mondani, hogy ez a két íz...
Mindenmentes vegán energiaszelet kakaóval és magokkal - @sugarfreedots
Nem olyan régen rendeltem egy pár kakaós finomságot, amikkel már nagyon régóta szemeztem. Első próbálkozásom belőlük ez a kakaós mindenmentes vegán energiaszelet lett, sok-sok-sok maggal és még annál is több...
Mindenmentes márványos csoki
Legújabb Sambirano Gold-os csoki kreációnk ez a nem mindennapi márványos csoki. Nem csak nagyon finom, de szuperül is néz ki, és talán már mondanunk sem kell, hogy ez a receptünk...
CANNOLI fitt verzióban - sütőben sütve- @drenyovszkianett
Hozzávalók 14 darabhoz: Tészta: 160g bio teljes kiőrlésű búzaliszt 40g aprószemű zabpehely 2db tojás 40g olvasztott kókuszolaj 1tk fahéj 3ek eritrit (porrá őrölve) 1 tk szódabikarbóna Sambirano Gold 100%...
Mindenmentes nyers kakaóporos trüffel
Ha a trüffel jut az eszünkbe szinte már a neve hallatán is összefut a nyál a szánkban és nem is gondolnánk, hogy milyen egyszerű otthon elkészíteni. Ebben a receptben a...
Cukormentes csokis tarte recept- @desszertszoba
A csokis édességekkel nem lehet mellélőni, így van ez ezzel a csokoládés tarte receptnél is. Ebben az esetben az omlós tészta és a tejszínes étcsokoládékrém gondoskodik a sikerről, amit a...
Fehér csokis trüffel cukormentesen - @sugarfreedots
Igyekeztem most is a lehető legegyszerűbb recepteket összedobni, ami tényleg a legkevesebb macerával jár. Ez a fehér csokis trüffel pont ilyen. Egy kis főzés, egy kis pihentetés, egy kis gyurmázás,...
