Miért jobb a nyers kakaópor?

Ezért válaszd inkább a nyers kakaóport az alkalizált helyett!

Ezért válaszd inkább a nyers kakaóport az alkalizált helyett!

A szerző Sambirano Gold Kakaóbab webáruház 0

A nyers kakaópor 8 lenyűgöző hatása

A nyers kakaópor szenzációs egészségügyi előnyöket kínál az emberi test számára, azonban fontos megjegyezni, hogy ezen szuper hatások egyáltalán nem igazak a széles körben elterjedté vált alkalizált, vagy más néven holland kakaóporokra! Ugyanis az alkalizálás során, melyben a kakaóport kálium-karbonáttal kezelik, a kakaó hatóanyagainak 85%-ka sajnos bizonyítottan megsemmisül. A Hollandok az alkalizálást a kakaó pH értékének növelése érdekében fejlesztették ki, amitől habár a kakaópor sötétebb színűvé és vízben könnyebben oldódóvá válik, az elképesztő természetes élettani hatásait viszont szinte teljesen elveszíti!

A nyers kakaópor nem csak finomabb, de sokkal egészségesebb is, mint az alkalizált! Íme néhány a hatásai közül, amit kár lenne figyelmen kívül hagyni.

Boldogság a kakaóval

Azokon a napokon, amikor egy kis extra boldogságot keresel, a nyers kakaó az egyik legegészségesebb és leghatékonyabb dolog, amit választhatsz! A nyers kakaó többek között tartalmazza azt a hangulatjavítót is, amit anandamidnak, vagy más néven boldogság molekulának hívnak. Ezeket a molekulákat a szervezetünk saját maga is termeli, ettől vagyunk képesek az eufória érzésére.

Ennyi kell a jó hangulathoz

A kakaóban található másik hangulatot fokozó vegyület a PEA, vagy más néven  a fenetil-amin, amely az endorfinok felszabadulását és a kellemes ópiumszerű neurokémiai anyagok kiváltását idézi elő. Ezek az anyagok gyakran felszabadulnak a testben természetesen is, például amikor beleszeretünk valakibe, vagy éppen szeretkezünk. (A PEA-t tartalmazó egyedüli másik étel a kék-zöld alga.) Mindezen túlmenően ezek a kémiai anyagok javítják a libidót is, nagy valószínűséggel ezért is olyan népszerű a csokoládé Valentin-napon!

Segít a hangulatingadozás kordában tartásával

A kakaó növeli a szerotonin szintet az agyban, ami nem más, mint a jó érzés vegyi anyaga. Például amikor a nők menstruálnak, a szerotonin szintjük gyorsan és drámaian csökken. A kakaó ilyenkor kifejezetten nagy segítséget nyújthat, ugyanis bizonyítottan növeli a nyugtató hormonok termelődését az agyban, melyek segítenek helyreállítani a jólét érzését.

Védelmet nyújt a szívbetegségekkel szemben

A nyers kakaóban található flavanolok tulajdonképpen egy gyulladáscsökkentő és szívvédő hatású antioxidáns csoport. A tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a vegyületek védelmet nyújtanak a szív- és érrendszeri betegségek ellen, csökkenthetik a stroke kockázatát, és javíthatják a vérkeringést is! A nyers kakaó több mint 300 különböző értékes vegyületet tartalmaz, köztük a polifenolokként ismert komplex antioxidánsokat is, melyek segítenek az LDL (rossz koleszterin) csökkentésében és az érfalon kialakuló plakkok megakadályozásában.

Segít megelőzni a korai öregedési jeleket

A kakaóban található polifenol antioxidánsok ugyanazon antioxidáns csoportba tartoznak, mint a zöld tea és a vörösbor antioxidánsai. Ezek az antocianinok (a sötét színű gyümölcsökben megtalálhatók) és a katekinek (a zöld teában megtalálhatók) védik a sejteket a korai oxidációtól vagy a pusztulástól, ezáltal tovább megőrizve a fiatalságunkat. Tudtad, hogy a Nyers, egész, napon szárított kakaóbab a természetben előforduló leggazdagabb antioxidáns forrás? Az ORAC értéke: 95.500 /100g

Természetes energiafokozó

Az ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag nyers kakaó az idegrendszer túlzott stimulálása nélkül képes energiát adni a testnek, így hihetetlenül hosszú távú energiához juthatunk általa! Ha fáradt vagy nem csak energiához juthatsz a nyers kakaópor által, hanem magnéziumhoz is! A magnézium a természetes táplálékforrások közül az egyik legmagasabb koncentrációban a nyers kakaóban található. A magnézium védelmet nyújt a csontritkulás, a 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérnyomás ellen. Két evőkanál nyers kakaópor megközelítőleg 50 mg magnéziumot tartalmaz.

Táplálja a szépséget

Gazdag kénforrás! A kén jelentős szerepet játszik a kollagén és a kreatin termelődésében, ami nagyon fontos a szép bőrhöz, a fényes hajhoz és az erős körmökhöz is! Mindemellett a kén fontos szerepet játszik a tápanyagok sejtekbe történő be- és kijuttatásában, a vércukorszint szabályozásában, a szövetek helyreállításában és az immunrendszer működésében.

Javítja az anyagcserét

Ha az étrend nem tartalmaz kellő mennyiségű antioxidánst, annak hosszú távon veszélyes egészségügyi következményei lehetnek. Egy svájci tanulmány kimutatta, hogy a nyers kakaó fogyasztása alig két hét alatt csökkentette a szervezetben a kortizol stresszhormon szintet, javította az anyagcserét és a bél mikrobiológiai működését is.

 

Sambirano Gold natúr kakaó termékek >>>

Sambirano Gold termékek

Szólj hozzá


A hozzászólásod a moderátorhoz kerül mielőtt láthatóvá válik.

(0) Tételek
Tételek 0
Részösszeg 0
Vissza fel