Mennyiségi kedvezmények!
Mogyorós trüffelgolyó
Elkészítési idő: 25 perc + 30 perc sütés
A csokoládés trüffelgolyók igazi kedvencnek számítanak nálunk, gyorsan elkészíthetők, mégis valódi kulináris élményt kínálnak. Számos variációt kipróbáltunk már, azonban a most következő recepttel kifejezetten a klasszikus konyha kedvelőire gondoltunk.
Hozzávalók 22-24 darabhoz
A forgatáshoz:
|
Elkészítés:
A tejszínt felmelegítjük a vajjal, majd hozzáadjuk az aromát, a csokoládépasztillát és addig keverjük, amíg egynemű nem lesz. Beleforgatjuk a darált mogyorót, majd a masszát mélyhűtőbe tesszük dermedni. Teáskanál vagy dinnyevájó segítségével golyókat formázunk, mindet durvára darált mogyoróba forgatjuk, és tálalásig hűtőbe rakjuk.
Jó étvágyat! :)
