Mindenmentes fehércsoki ital
Nem kell lemondanunk az egészségtudatos és a vegán étrendben a fehér csoki élvezetéről. Ez a teljesen növényi összetevőkből készült mindenmentes fehér csoki italt nagyon egyszerű elkészíteni és bármilyen diétába beilleszthető. Hát akkor adjunk az élvezetnek, íme a recept:
Hozzávalók:
- 50 g Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla
- 600 ml növényi tej
- 1 mokkáskanál vanília őrlemény, vagy 1 db vanília rúd
- 1 csipet fahéj
- 1 csipet szerecsendió
- tetszőleges édesítő
- fél mokkás kanál maca por (karamell íz miatt)
Elkészítés:
A növényi tejet öntsük bele egy edénybe és tegyük fel alacsony lángon főni. Szórjuk bele a fűszereket, a maca port és az édesítőt, amikor már melegszik a tej szórjuk bele a kakaóvajat is. Amikor a hozzávalók már teljesen szétolvadtak, vegyük le a tűzről és hagyjuk hűlni. Adjunk hozzá néhány kocka jeget és turmixoljuk össze, így gyorsabban lehűl az ital, és az összetevők is jól elkeverednek. Ezt követően tegyük a hűtőbe, majd ha jól lehűlt, már fogyaszthatjuk is.
Szólj hozzá