Zabkeksz recept mindenmentes csokipasztillával
Elkészítési idő: 10 perc (+20 perc sütés)
Nehézségi fok: Nagyon könnyű
Ti is megfigyeltétek már, hogy amint kicsit lehűl az idő, valamiért az ember elkezd vágyódni a csokoládé iránt? :) A napokban velünk is ez történt és gyorsan össze is dobtunk egy csokis zabkekszet, aminek a receptjét veletek is szeretnénk megosztani. Ahogy tőlünk megszokhattátok az elkészítésével nem kell sokat bajlódni.
Hozzávalók:
- 120g finom szemcsés gluténmentes zabpehely
- 60g rizsliszt
- 100g tetszőleges édesítő
- fél csomag (6g) sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 130g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
- 40g darabolt dió
- 60g olvasztott Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla
- 7 evőkanál növényi tej
Elkészítés:
Első lépésben melegítsük elő a sütőt 190°C fokra és egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Egy nagy tálba keverjük össze a zabpelyhet, rizslisztet, édesítőt, sütőport, sót, csokoládé pasztillát és a diót. Amikor a sütő felmelegedett, adjuk hozzá továbbá az olvasztott kakaóvajat és a növényi tejet, majd jól keverjük el az összes hozzávalót. Egy fagyis kanál segítségével halmozzunk kupacokat a tésztából a sütőpapírral kibélelt tepsire és a kezünk segítségével nyomkodjuk, formázzunk belőle keksz alakú sütiket. Süssük 20 percig, ha úgy látjuk, hogy az alja kicsit megpirult és a teteje nem nedves, akkor kész van, kivehetjük a sütőből. Hagyjuk a tepsibe kihűlni. Egy pohár növényi tejjel isteni finom nasi.
Tovább a termékrendeléshez >>>
