Ugrás a tartalomhoz

Vegan Pumpkin Muffins

Mindenmentes sütőtökös muffin

Szerző: Sambirano Gold Kakaóbab webáruház 09 Oct 2018 0 megjegyzések
Mindenmentes sütőtökös muffin

Ha valaminek most van itt a szezonja, az bizony nem más, mint a sütőtök! A boltok és a piacok roskadásig vannak tele vele, de ha szerencsések vagyunk akkor a kertben termett saját darabokat is felhasználhatjuk. Nagyon sokoldalú növény, édes és sós fogásokhoz egyaránt használhatjuk, mi most édes oldalról egy mindenmentes sütőtökös muffin receptet próbáltunk ki. Azt mondanunk sem kell, hogy az összetevők között természetesen megtalálható a 100%-os csoki pasztilla és a kakaóvaj is. ;)

Sütőtökös muffin pr

Hozzávalók:

Muffin:

 Kakaóvaj krém:

  • 120g kakaóvaj
  • 120g eritrit

 Sütőtökös muffin

Elkészítés:

Muffin:

A tököt süssük meg kaparjuk ki a belsejét, majd pürésítsük le. A lenmag lisztet áztassuk be 5 evőkanál vízbe, ez lesz a tojás helyettesítőnk. A kakaóvajat olvasszuk fel és keverjük el a juharsziruppal, adjuk hozzá az áztatott lenmagot, a tejet és a sütőtök pürét. Egy külön tálba keverjük el a lisztet, sütőport, fűszereket és a sót. Ha megvagyunk a száraz összetevőkkel, akkor lassan hozzáadhatjuk a nedves összetevőkhöz. Jól keverjük el a masszát, majd adagoljuk muffin papírral kibélelt sütőformába. Előmelegített sütőbe tűpróbáig süssük. (20-25 perc)

Kakaóvaj krém:


A kakaóvajat olvasszuk fel keverjük el benne a por állagú eritritet. Hagyjuk kicsit hűlni, majd ha elérte a megfelelő állagot akkor töltsük habzsákba és díszítsük vele a muffinokat.  A díszítést kiegészíthetjük csokireszelékkel vagy akár gyümölcsökkel, bátran legyünk kreatívak.

 

 

Sambirano Gold kakaóbabos termékek >>>

Sambirano Gold termékek

Írj megjegyzést

Felhívjuk a figyelmedet, hogy a megjegyzéseket jóvá kell hagyni a közzétételük előtt.

Köszönjük a feliratkozást!

Ezt az e-mailt már regisztráltuk!

Vásárold meg a megjelenést

Válassz opciókat

Szerkesztési lehetőség
Értesítés, ha újból elérhető!
Feltételek
this is just a warning
Bejelentkezés
Bevásárlókosár
0 Tétel
Sambirano Gold hírlevél feliratkozás

Hírlevél feliratkozás

Feliratkozóinknak most 10% kedvezményt biztosítunk! Kuponkód az üdvözlő email-ben! Egyszerre csak egy kupon alkalmazható!

Sikeresen feliratkoztál!

Köszönjük, hogy feliratkoztál a hírlevelünkre!