Az alábbiakban szakirodalmi publikációk fordításait, illetve a kakaó hatásai témával kapcsolatos cikkeket olvashatsz. A jelen weboldalon feltüntetett információk kizárólag tájékoztató jellegűek és nem helyettesítenek orvosi konzultációt, vizsgálatot, kezelést!
Szeptemberben nemcsak az iskolakezdés, hanem az új kihívások ideje is elérkezik. A szellemi frissesség, a figyelem és a koncentráció ebben az időszakban különösen fontos, ilyenkor...
Sokan tapasztaljuk, hogy esténként nehezebben alszunk el, éjszaka gyakrabban felébredünk, vagy éppen reggel fáradtabbnak érezzük magunkat, mint este lefekvéskor.
A kakaó fogyasztása nemcsak az élvezeti érték miatt ajánlott, hanem azért is, mert természetes módon segíti a rostbevitel növelését. Már napi egy adag (kb. 10–15...
Egyre több tudományos tanulmány szól arról, hogy a kakaóban található antioxidáns vegyületek hatékonyan segíthetnek a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében, kezelésében. A kutatók a nyers kakaóban fokozottan...
Borotva módon vág az eszünk, brillírozik a memóriánk, kifinomultan érzékeljük a körülöttünk lévő világot és szempillantás alatt reagálunk a velünk történő eseményekre. Ha ezt mind elmondhatjuk...
Ha nem megfelelően tápláljuk a bélbaktériumainkat, az bizony kihat a mentális egészségünkre is, ugyanis a bél sokkal többet tud annál, mint amit eddig hittünk róla!
Ereink belső felszínén egy focipálya nagyságú összefüggő sejtréteg található, amit endothelnek nevezünk. Ez nemcsak egy passzív kerítés, ami elválasztja a vért a környező szövetektől, hanem...
A kakaó élettani hatásainak megismerése a tudományos világban is sokakat foglalkoztat. Ez egy olyan különleges étel, amit valamilyen formában szinte mindenki fogyaszt az egész világon,...
Az adaptogének nem csodaszerek, de hatékony támogatók lehetnek. Életmódba illesztve – mint a reggeli latte, délutáni tea – segíthetnek a mentális és fizikai egyensúly fenntartásában.
Tudósok szerint a kakaóbabban található természetes gyógyhatású vegyületcsoport, a flavonoidok segítségével megelőzhető a korral járó szellemi leépülés, más néven a demencia.
Számos előnye lehet annak, ha olyan csokoládékat választunk, amelyek hozzáadott cukrot nem tartalmaznak! Akár cukorbetegség miatt, akár egészségesebb életmódot szeretnénk folytatni, a cukormentes csokoládé választása nagyszerű módja annak, hogy...
A nyers kakaópor szenzációs egészségügyi előnyöket kínál az emberi test számára, azonban fontos megjegyezni, hogy ezen szuper hatások egyáltalán nem igazak a széles körben elterjedté...
Ha natúr kakaót, vagy csokoládét választunk gyermekeinknek, akkor biztosan jól tápláljuk őket és az alábbiakban felsorolt élettani hatások előnyeit is élvezhetik.
A folyamatosa bővülő tudományos bizonyítékok láttán egyre több orvos és táplálkozási szakember javasolja a kakaó-flavonolok, a kakaóban és az étcsokoládéban található antioxidáns vegyületek beillesztését a...
A kakaó gátló hatással bír a vérlemezkék aktivitására, ami segít a vér hígításában, ezáltal a vérrögképződés és a trombózis megelőzésében. Az étcsokoládé vagy a kakaó, akár...
A magas kakaó tartalmú ételek rendszeres fogyasztása hatásos lehet az influenza és egyéb vírusfertőzések megelőzésében, kezelésében. A természet sokszor rejtélyes módon működik! Az alábbi tanulmányból...
Szeretnéd a legtöbbet kihozni a testedből és mindeközben egy kicsit kényeztetni is magad? A nyers kakaó termékek és a magas kakaótartalmú étcsokoládék bizony tökéletesek erre,...
A jó minőségű csokoládé fogyasztása emeli az endorfin-szintet, és serkenti a szerotonin termelődését. Az általános rosszkedvűzőnek számító csoki esetében szerepet játszik a béta-feniletilamin (röviden PEA) is. Ez...
Az úgynevezett gyógygombák gyógyhatása nyilvánvalóan a természetes életfeltételeikben rejlik. Életterük sötét és nedves, így gyakran megtámadhatják őket kórokozók. Ezért csak azok a gombafajok maradhattak fenn,...
Milyen extra rejlik a kakaóban, ami miatt érdemes akár rendszeresen is fogyasztanunk? A sok bioaktív hatóanyag közül az epicatechin-t mindenképpen érdemes kiemelnünk!
A kakaóbab hatásos lehet a következő egészségügyi problémák megelőzésében: magas vérnyomás, koleszterin, elhízás, makula degeneráció, székrekedés, cukorbetegség, asztma, rák, krónikus fáradtság szindróma és a különböző...
A kakaóbabban rendkívül sok vitamint és olyan fontos ásványi anyagokat találhatunk, mint például a vas, a réz, a cink, a kálium, de nagy mennyiségben tartalmaz magnéziumot...
A kutató több évig tartó munkája során arra a következtetésre jutott, hogy a kakaó, egészen pontosan a kakaóbabban található flavonol tipusú vegyület - az epicatechin az,...
Egy ideje már ismert, hogy a nyers kakaóbab a természetben előforduló leggazdagabb antioxidáns forrás, amelyről azt is tudjuk, hogy védelmet nyújthat számos betegséggel szemben.
Újabb tanulmánnyal bővült azoknak a kutatásoknak a sora, amelyek a kakaóban található természetes vegyületeket hatásait vizsgálják, ezek közül is kiemelt figyelmet fordítva az Epicatechin (kakaóvitamin)...
Az ősi kultúráknak valami módon volt tudomásuk a tobozmirigy fontosságáról és értékességéről. Minden ember agyának középpontjában található egy kis toboz alakú belső elválasztású mirigy, amit...
Sajnos manapság az emberek többsége bizony D vitaminhiányban szenved, ami többek között fokozott kockázatot jelent a különböző légzőszervi megbetegedések és a gyenge csontozat kialakulásában. Mindemellett...
A kakaóból a jó bélbaktériumok gyulladásgátló vegyületet termelne. A bélrendszerben élő baktériumok lehetnek „jó” baktériumok, és lehetnek „rosszak”. A „jó” baktériumoknak, mint például a bifidobaktériumoknak...
Immunerősítés természetesen! A szervezetünknek folyamatosan meg kell birkóznia az olyan organizmusokkal, melyeket belélegzünk, lenyelünk vagy éppen a bőrünkön, illetve a nyálkahártyáinkon élnek. Hogy ezek az...
A máj tárolja a vért és a szív szállítja. Manapság az egészségügyön belül az érdeklődés középpontjába a szívvel kapcsolatos megbetegedések (anginák, szívritmuszavarok, szívelégtelenség, infarktusok) kerültek,...
Biztosan te is hallottál már az étcsokoládé jótékony hatásairól...minél magasabb egy csokoládé kakaótartalma, annál nagyobb mennyiségben tartalmaz értékes összetevőket, vagyis annál hatékonyabban képes segíteni minket az...
Talán nem is gondolnád, hogy egy megfázás közepette az egyik leghatékonyabb természetes köhögéscsillapító amihez nyúlhatsz az a csokoládé. Pedig bizony így van, és az állítás...
A csokoládé gyakran a negatív hatásai miatt kerül elő, de erről leginkább a túlcukrozott, alacsony kakaótartalmú változatok tehetnek – a sötét színű, kellemesen kesernyés étcsokoládénak...
Életmódunk és táplálkozásunk jelentősen befolyásolhatja a halláscsökkenés kockázatát. A szakértők ezért régóta kutatják, melyek azok az élelmiszerek, melyek hallásvédő hatásúak, és csökkenthetik a hallásproblémák kialakulásának...
A mentális és fizikai fáradtság, fáradékonyság, igen gyakori a sclerosis multiplexben, a betegek közel 90%-ka tapasztalja. Ez bizony negatív hatással van az életminőségre, és nagyon...
Egy friss kutatás egyértelmű összefüggést mutatott ki az emberi test belső órájának működése és a magnézium fogyasztása között. Márpedig a fekete csokoládé és a magas...
Nyers kakaó – A szépség igazi szuperétele Edd magad szépre! :) Hírleveleinket olvasva ez idáig is sok mindent megtudhattál már a nyers kakaóról, a csokoládé...
A kakaó flavanoljai visszafoghatják a hemodialízis-kiváltotta, vagy krónikus endoteliális működési zavart a végstádiumú vesebetegségben szenvedő pácienseknél, valamint javítják a magas kockázatú betegek érfunkcióit – ez...
Mióta a neonszínben pompázó, első izotóniás ital 1965-ben megjelent a boltok polcain, az atléták és a fitnesz szerelmesei kiemelten fontosnak tartják, hogy edzéskor és azt...
Az elmúlt években több tudományos vizsgálat is rávilágított a nyers kakaó elképesztő antioxidáns tartalmára és az ebből fakadó kiváló élettani hatásaira.
Makula degeneráció Az időskori makuladegeneráció (AMD - Age-Related Macula Degeneration) egy olyan betegségcsoport, ami a retina központi részének a makulának (sárgafolt) az elfajulását okozza. A...
Az állati eredetű fehérjeforrások majdnem a teljes lakosság étrendjében szerepelnek, általában naponta több alkalommal is. Szükségesnek, természetesnek és magától értetődőnek tűnik ezeknek az élelmiszereknek a...
A tudomány fejlődése folyamatosan emlékeztet minket arra, amit őseink már nagyon jól tudtak: Az étel üzemanyag! Kissé elfelejtettük, hogy az étel többnyire a testünk táplálására szolgál és...
A fehérjék nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára, hiszen fontos szerepet töltenek be a szövetek felépítésében! Hormonok, valamint számos vegyület képződéséhez szükségesek, megkötik a vizet, szabályozzák a...