Mindenmentes házi csokoládé, ehető virágokkal
Az ehető virágok nagy népszerűségnek örvendenek a gasztronómiában. Kreatívan használhatjuk a kert szépségeit és érdekes ízvilágot csempészhetünk velük az ételeinkbe. Ezért természetesen mi sem hagyhattuk ki egy ehető virágos csoki elkészítését. Fontos tudni, hogy nem minden virág ehető, és amelyik ehető azt is csak biztonságos, vegyszermentes forrásból ajánlott beszerezni. Bármilyen szezonális ehető virágot felhasználhatunk a csokink elkészítéséhez. A minőségi étcsokoládé nagyon egészséges, viszont a boltok polcai már az agyonkezelt, sokszor inkább káros, mint egészséges csokoládékkal vannak tele. Ahhoz, hogy olyan csokoládét fogyasszunk, amiről biztosan tudjuk, hogy mi van benne, a legjobb, ha mi magunk készítjük el. Ezáltal kizárhatunk minden allergén...