Csokoládés receptek

#sambiranogold

Pihe-puha szaftos csokoládé torta. (Vegán)

Pihe-puha szaftos csokoládé torta. (Vegán)

  Elkészítési idő: 10 perc + 30 perc sütés   Nehézségi fok: Nagyon könnyű A héten egy nagyon megúszós desszertet készítettünk. Elképesztő, hogy az egyszerűsége mellett, milyen kulináris élményt tud...

Egyszerűen elkészíthető házi szaloncukor különlegességek

Egyszerűen elkészíthető házi szaloncukor különlegességek

Elkészítési idő: 50 perc + dermedés   Nehézségi fok: Könnyű   Mi az? Karácsonyi alap, de nem karácsonyfa. Hát persze, hogy a szaloncukor! :) Már csak néhány nap és itt...

Válogatott forró csokoládé receptek

Válogatott forró csokoládé receptek

  Elkészítési idő: 20 perc   Nehézségi fok: Nagyon könnyű A hideg időszak egyik legmelengetőbb finomságát készítettük el, ami nem más mit a forró csoki! Sokféleképpen variálható, különböző fűszerezéssel és...

Szőke csokoládés tiramisu

Szőke csokoládés tiramisu

A tiramisu az egyik legjobb a megúszós desszertek közül, ugyanis nagyon gyorsan elkészíthető. Jellemzően egy jó nagy adag is jó gyorsan eltud fogyni belőle, igazi családi desszert, aminek szinte senki...

5 perc alatt elkészíthető, 100% kakaótartalmú házi csokoládé!

5 perc alatt elkészíthető, 100% kakaótartalmú házi csokoládé!

Azokon a napokon, amikor nincs kedvünk túlságosan sok időt tölteni a konyhában egy kis édességért, na akkor szokott előkerülni nálunk a joker, vagyis ez az 5 perces 100% kakaótartalmú csokoládé...

Narancsos csokoládé krém juharsziruppal

Narancsos csokoládé krém juharsziruppal

  Elkészítési idő: 10 perc + pár óra dermedés   Nehézségi fok: Nagyon könnyű Hiába a nagy ünnepi lakomák, a csokoládé iránti vágyunk az ünnepek után sem csillapodott, ami feltehetően...

Vegán brownie nyárson friss gyümölcsökkel

Vegán brownie nyárson friss gyümölcsökkel

A brownie a világ egyik legegyszerűbb süteménye, talán nincs is olyan ember aki ne szeretné, viszont amilyen egyszerű olyan könnyű elrontani. A brownie-nál fontos, hogy a receptben az arányok megfelelőek...

Egészséges vegán nutella

Egészséges vegán nutella

Kevés olyan ember van a világon, aki ne szeretné a Nutellát. Ha valamiért mégis tartózkodunk tőle, az biztosan nem az íze miatt van, hanem inkább azért mert tudjuk, hogy nem...

Vegán, gluténmentes Crumble - Morzsasüti

Vegán, gluténmentes Crumble - Morzsasüti

Egy szempillantás alatt a legjobban kedvelt desszertek közé került nálunk ez most elkészült crumble. Első próbálkozásunk volt, még soha nem készítettünk morzsasütit, ennek ellenére minden várakozást felülmúlt, ízt, állagot, és...

Csokoládés amerikai palacsinta torony (Vegán)

Csokoládés amerikai palacsinta torony (Vegán)

A csokit imádjuk, a palacsintát imádjuk, toronyban meg még jobban, úgyhogy az élvezetek abszolút halmozása jellemezte ezt a mostani receptünket. A tésztája puha, a krém kényeztet, a málna pedig harmonizál...könnyű...

Mindenmentes nyers kakaóporos trüffel

Mindenmentes nyers kakaóporos trüffel

Ha a trüffel jut az eszünkbe szinte már a neve hallatán is összefut a nyál a szánkban és nem is gondolnánk, hogy milyen egyszerű otthon elkészíteni. Ebben a receptben a...

Vegán, csokis, mediterrán gyümölcskenyér

Vegán, csokis, mediterrán gyümölcskenyér

A gyümölcskenyér egy igazán tartalmas, és rendkívül sokoldalúan variálható sütemény, ami elsősorban karácsonykor kerül legtöbbször az asztalokra, azonban könnyű elkészíthetősége miatt mi úgy gondoljuk, hogy bármikor kiváló választás lehet az...

Virágos naracsos trüffel

Virágos naracsos trüffel

A trüffel az egyik legkönnyebben elkészíthető csokis finomság és a gyönyörű látvány mellett krémesen olvad a szánkban. Ebben a receptünkben a kiváló minőségű csokoládét naranccsal ötvöztük és a vizuális élményt...

Egészséges brownie

Egészséges brownie

Ezt a 100%-ban növényi összetevőkből készült browniet bárki nyugodtan fogyaszthatja. Minden földi jó benne van és még a sütőt sem kell bekapcsolnunk az elkészítéséhez. Szuper-egészséges és eszméletlenül finom. Hozzávalók: 100...

Vegán kakaós csiga recept

Vegán kakaós csiga recept

Elkészítési idő: 20 perc + 30 perc kelesztés + 25perc sütés   Nehézségi fok: Könnyű Mindössze két esős nap elég volt hozzá, hogy képbe kerüljön nálunk egy örök klasszikus, ami...

Réteges csokis sütemény

Réteges csokis sütemény

Mivel a kertek és a piacok roskadásig vannak a cukkinivel, éppen ezért a héten egy cukkinis sütit szerettünk volna elkészíteni. Sok cukkinis sütit kipróbáltunk már de most egy nyers-vegán verzióban...

Mindenmentes fehércsoki, liofilizált málnával

Mindenmentes fehércsoki, liofilizált málnával

Mindenmentes fehércsoki? Igen, létezik ilyen. Most megmutatjuk, hogyan készítheted el a fehércsokoládé egészséges verzióját otthon, mindenféle bonyodalom nélkül, nagyjából 5 perc alatt. A minőségi csokoládé egészséges, viszont a boltok polcai...

Sambirano Gold Csokival bevont málna trüffel

Sambirano Gold Csokival bevont málna trüffel

Ha hűsítő egészséges finomságra vágysz ezeken a meleg nyári napokon, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a csokis málnás trüffel receptet. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig mégis csodaszép és persze...

Házi vegán

Házi vegán "M&M's"

Egy pofon egyszerű, sütés nélküli, egészséges nasiban gondolkoztunk, így lyukadtunk ki ennél a szuper kis házi-vegán "m&m's" receptnél. Habár az m&m's elég erősen idézőjeles, senkit sem zavar, ha a végeredmény...

Ünnepi mini csokis falatkák

Ünnepi mini csokis falatkák

Az ünnepek közeledtével egyre sűrűsödnek a mindennapok, ezért most egy olyan desszerttel készültünk, ami nagyon gyorsan és sütés nélkül elkészíthető. Az összetevők variálhatóak, saját ízlésünkre szabhatjuk. Mi egy ünnepi verziót...

Mindenmentes csokis avokádós jégkrém kocka

Mindenmentes csokis avokádós jégkrém kocka

Ha szeretitek az avokádót, akkor ezt a jégkrém receptet mindenképpen próbáljátok ki. Egyszerű elkészíteni, nagyon egészséges és még a plusz kilóktól sem kell tartanunk, bűntudat nélkül hódolhatunk az élvezetnek. Hozzávalók:...

Mindenmentes fehér, tej és étcsokoládés medálok

Mindenmentes fehér, tej és étcsokoládés medálok

Egy igazi csokoládés kincses tál! Fekete, fehér és tejcsokis medálok, a legszuperebb magvakkal és aszalt gyümölcsökkel gazdagítva. Mentás, sós, édes, igazi ízkavalkád, mindenki biztosan kedvencre talál. Természetesen mindenmentes, készítsd el...

Mindenmentes házi csokoládé, pörkölt kakaóbab törettel és goji bogyóval

Mindenmentes házi csokoládé, pörkölt kakaóbab törettel és goji bogyóval

Ez a csoki méltán kapta a Super Choco nevet, hiszen tele van Superfood-al. A Superfood-ok tápanyagokban és vitaminokban dús természetes élelmiszerek, melyek különösen kedvező hatást gyakorolnak az egészségünkre és a...

Csokis banános fekete nice cream

Csokis banános fekete nice cream

Mindenmentes finomság misztikus fekete színben pompázva. Ez a fagyi a mély fekete színét nem csak a 100%-os Sambirano Gold étcsokoládétól kapta, hanem a látvány kedvéért aktív szenet is használtunk a...

Mindenmentes jeges csokoládé

Mindenmentes jeges csokoládé

Hmmm. Ezt a receptet imádni fogjátok! Szuper könnyű elkészíteni és nagyszerű hűsítőként fog szolgálni a meleg nyári napokon. Télen többször fogyasztunk kakaót vagy forró csokoládét, de ennek a receptnek köszönhetően...

Mindenmentes csokoládéba mártott dinnye szeletek

Mindenmentes csokoládéba mártott dinnye szeletek

A nyár egyik legjobb gyümölcse a dinnye! Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz és kiválóan hidratálja a szervezetünket, valamint nagyon sok módon fogyasztható. Mi ebben a receptünkben fokozni szeretnénk még...

Mindenmentes mogyorós tejcsoki

Mindenmentes mogyorós tejcsoki

A tejcsoki nem éppen a legegészségesebb édességek közé tartozik a magas cukor és tejpor tartalmának köszönhetően, viszont mégis sokan ezt a csokoládé fajtát preferálják a legjobban. Ezért is szerettünk volna...

Mindenmentes csokis kókuszos fügés süti

Mindenmentes csokis kókuszos fügés süti

Ez a sütés nélkül elkészíthető csokis kókuszos fügés süti, az egyik legegyszerűbb desszert a világon. Alig néhány összetevőből áll és mondanunk sem kell, hogy glutén, tej, cukor mentes és vegán....

Mindenmentes házi csokoládé kókusz chipsszel és liofilizált málnával

Mindenmentes házi csokoládé kókusz chipsszel és liofilizált málnával

A finom kókusz chips és liofilizált málna igazán jól harmonizál a Sambirano Gold 100 %-os étcsokoládé pasztilla ízével. A málna frissességgel, a kókusz chips pedig a rá jellemző karibi ízvilággal...

Mindenmentes sütőtökös muffin

Mindenmentes sütőtökös muffin

Ha valaminek most van itt a szezonja, az bizony nem más, mint a sütőtök! A boltok és a piacok roskadásig vannak tele vele, de ha szerencsések vagyunk akkor a kertben...

Mindenmentes krémes forró csoki

Mindenmentes krémes forró csoki

A házi forró csokoládénak egyszerűen lehetetlen ellenállni, főleg ha az a forró csoki minden adalék, illetve allergén anyagtól mentes. A legjobb forró csokoládék kizárólag magas kakaó tartalmú csokoládéból készülnek, éppen...

Extra csokis amerikai keksz (Vegán)

Extra csokis amerikai keksz (Vegán)

Végtelen egyszerű recepttel kezdjük meg az őszi kuckós időszakot. Egy extra csokis, ropogós finomságot készítettünk, ami egy pohár növényi tejjel abszolút kielégíti a nassolás iránti vágyunkat, és az elkészítésével sem...

Egészséges rizses csoki

Egészséges rizses csoki

A rizses csoki az egyik legkedveltebb csokoládék közé tartozik. Nemcsak nagyon finom, de akár a diétákba is könnyen beilleszthető. A puffasztott rizsnek köztudottan alacsony a kalória tartalma és a Sambirano...

100 %-os csokoládéba mártott fagyasztott banán, kakaóbab törettel

100 %-os csokoládéba mártott fagyasztott banán, kakaóbab törettel

A világ egyik legegészségesebb és legegyszerűbb hideg desszertje. A banán, a Sambirano Gold 100 % csokoládé pasztillával kombinálva egy mindenmentes tápanyag bomba, ami tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal. A legnagyszerűbb...

Ruby csokoládés áfonyás mandulás ropogós

Ruby csokoládés áfonyás mandulás ropogós

Az ünnepek közeledtével biztos elgondolkodtunk már azon, hogy milyen finomság kerüljön majd az ünnepi asztalra. Ha valami igazi különlegességgel szeretnénk elkápráztatni a szeretteinket, akkor a Ruby csokoládéval készült desszertek jó...

Mindenmentes fehércsoki ital

Mindenmentes fehércsoki ital

Nem kell lemondanunk az egészségtudatos és a vegán étrendben a fehér csoki élvezetéről. Ez a teljesen növényi összetevőkből készült mindenmentes fehér csoki italt nagyon egyszerű elkészíteni és bármilyen diétába beilleszthető....

Mindenmentes fehér csoki mousse

Mindenmentes fehér csoki mousse

Ismét egy pofon egyszerű receptet hoztunk nektek! Könnyed, krémes, fehér csoki mousse-t készítettünk, amihez szokásunkhoz híven kizárólag egészséges és növényi összetevőket használtunk.  Hozzávalók: 50g olvasztott Sambirano Gold 100% tisztaságú belga...

Mindenmentes házi csokoládé, kardamommal és aszalt pomeloval

Mindenmentes házi csokoládé, kardamommal és aszalt pomeloval

Húúú…ha bírod a citrusos ízeket, akkor mindenképpen ezzel a recepttel kezd a csokikészítést! A kardamom és a csokoládé egymásnak lettek teremtve, el sem lehet mondani, hogy ez a két íz...

Good Morning csokis energiaszelet, minden földi jóval

Good Morning csokis energiaszelet, minden földi jóval

Ha szükségetek lenne egy kis energialöketre edzés előtt, vagy éppen a reggeliteket indítanátok egy kicsit energikusabban, akkor egy fincsi energiaszelet igencsak jól tud jönni. Már egyre többféle energiaszelet kapható a...

Rózsaborsos banán chipses mindenmentes csokoládé (Vegán)

Rózsaborsos banán chipses mindenmentes csokoládé (Vegán)

Ebben a csokoládé receptünkben egy nem hétköznapi párost hoztunk össze. A rózsabors és a banán keveredése a kiváló minőségű belga étcsokoládéval egyszerűen fenséges ízvilágot alkotnak. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető, bátran...

Vegán Chilis Bab recept

Vegán Chilis Bab recept

Sokáig kacérkodtunk a gondolattal, hogy a csokoládé pasztillát és a nyers kakaóport kipróbáljuk sós fogásokban is. Most a választásunk egy örök klasszikusra a chilis babra esett. Egy kicsit újra gondoltuk...

Mindenmentes epres csoki mousse recept

Mindenmentes epres csoki mousse recept

A csokoládé mousse egy elegáns, könnyű, isteni finom csokis desszert, ami elképesztően finom önmagában vagy gyümölccsel kombinálva is, és nem mellesleg az elkészítésével sem kell órákat töltenünk. Ráadásul ebben a...

Valentin napi Ruby csokoládé kókusszal és chia maggal

Valentin napi Ruby csokoládé kókusszal és chia maggal

Már csak néhány nap és itt van a szerelmesek napja, Valentin nap. Ha szeretnéd valami igazán különlegessel meglepni a kedvesedet, akkor ajánljuk figyelmedbe az alábbi, Valentin napi Ruby csokoládé receptünket....

Vegán (tej és cukormentes) fehércsokis-málnás fagyi csokoládé tálban

Vegán (tej és cukormentes) fehércsokis-málnás fagyi csokoládé tálban

Általában a tejmentes fagylalt receptek fő összetevője a kókusztej és ezért általában a kókusz íz dominál. A most következő receptben is felhasználtuk a kókusztejet, viszont a kakaóvajnak köszönhetően fehér csokis...

Házi csokoládés granola

Házi csokoládés granola

A tavasz beköszöntével a nappalok egyre melegebbek és mi egyre kevésbé kívánjuk a meleg reggeliket. Ilyenkor a téli kásákat felváltják a smoothiek és a granolák. Mi most egy extra csokis...

Mindenmentes házi csokoládé, ehető virágokkal

Mindenmentes házi csokoládé, ehető virágokkal

Az ehető virágok nagy népszerűségnek örvendenek a gasztronómiában. Kreatívan használhatjuk a kert szépségeit és érdekes ízvilágot csempészhetünk velük az ételeinkbe. Ezért természetesen mi sem hagyhattuk ki egy ehető virágos csoki...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Mindenmentes, mogyorós házi étcsokoládé

Mindenmentes, mogyorós házi étcsokoládé

Kevesebb csábító dolog van a földön, mint egy jó sok mogyoróval megpakolt isteni finom csokoládé, főleg ha az a csoki vegán, cukor és gluténmentes is egyben. Mindenmentes, tehát kizárólag a...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Karácsonyi angol puding recept

Karácsonyi angol puding recept

Soron következő receptünknél egy igazi karácsonyi desszertre esett a választásunk, ami nem más, mint a híres angol karácsonyi puding. Hosszas tanakodás után:) mi a karácsonyi puding egy csokis verzióját készítettünk...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Házi készítésű különleges szaloncukrok

Házi készítésű különleges szaloncukrok

Az ünnepek közeledtével számtalan csokoládé recept közül válogathatunk, azonban a mi választásunk most egy igazi hungarikumra, a szaloncukorra esett. Három különböző töltelékkel és három különböző bevonattal készítettünk el a karácsonyi...

Mézeskalácsos forró csoki

Mézeskalácsos forró csoki

A tél talán legfinomabb kényeztető finomságai a forró csoki és a mézeskalács. Ebben a receptünkben ötvözzük a kettőt és egy nagyon finom, lelket melengető mézeskalácsos forró csokit készítettünk, vegán, mindenmentes...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Világújdonság! Megérkezett a negyedik csokoládé íz: a Ruby

Világújdonság! Megérkezett a negyedik csokoládé íz: a Ruby

80 éve nem volt ehhez hasonló újítás! Magyarországon először a Sambirano Gold-nál A tej, a fekete, és a fehér csoki után megalkották a negyedik típust! 80 évvel azután, hogy a...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Újabb kategória a csokoládék között! Szőke csokoládé pasztilla a karamell kedvelők nagy örömére!

Újabb kategória a csokoládék között! Szőke csokoládé pasztilla a karamell kedvelők nagy örömére!

A szőke csoki önálló kategóriának számít a csokoládék között, és habár egy véletlenül a tűzön felejtett fehér csokoládés keverék szülte a létrejöttét, az ötlet továbbfejlesztése olyan ízélményt eredményezett, ami bizony...

5 perces 100%-os étcsokoládé pillecukorral

5 perces 100%-os étcsokoládé pillecukorral

Pillecukor csokoládéval csakis jó lehet! Ezúttal mi is engedtünk a  kísértésnek, soron következő receptünkben pillecukrot használtunk az étcsokoládénk díszítéséhez. Íme a recept...   Hozzávalók: 50 g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

5 perces karamellás táblacsokoládé brazil dióval és földi cseresznyével

5 perces karamellás táblacsokoládé brazil dióval és földi cseresznyével

A Sambirano Gold szőke csokoládé pasztilla önmagában is egy isteni finom csokikülönlegesség, melyet most brazil dióval és egy kis aszalt inka bogyóval, (földicseresznyével) fokoztunk tovább. Néhány perc alatt elkészíthető, mutatjuk...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Krémes Chilis Forró csokoládé

Krémes Chilis Forró csokoládé

A csoki és a chili párosítása egyáltalán nem számít új keletű dolognak! Az ókorban az aztékok is rendszeresen kombinálták már a kakaót chilivel, mely hagyomány Közép és Dél-Amerikában napjainkban is...

Sambirano Gold Ruby csokoládé levendulával és aszalt vörösáfonyával

Sambirano Gold Ruby csokoládé levendulával és aszalt vörösáfonyával

Megérkezett a negyedik csokoládé íz: a Ruby! Az íze semmihez sem fogható, így nem vitás, hogy a csoki imádók körében a legnagyobb trend lesz ebben az évben. Te is könnyen...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Vegán Csokoládés Banános Muffin recept

Vegán Csokoládés Banános Muffin recept

Egy igazán pihe-puha csokis muffinnak senki sem tud ellenállni és ezzel mi is így vagyunk. A muffin készítésnek rengeteg variációja létezik, mi most egy csokis-banános receptet hoztunk nektek. Villámgyorsan elkészíthető...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Vegán Tiramisu Torta

Vegán Tiramisu Torta

Már régóta szerettük volna a tiramisu vegán verzióját elkészíteni, mert ez tipikusan az a desszert, amit mindenki nagyon szeret nálunk. A recept különösen izgalmas, mert nem csak vegán, de cukor...

Mindenmentes márványos csoki

Mindenmentes márványos csoki

Legújabb Sambirano Gold-os csoki kreációnk ez a nem mindennapi márványos csoki. Nem csak nagyon finom, de szuperül is néz ki, és talán már mondanunk sem kell, hogy ez a receptünk...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Vegán csokoládés palacsinta

Vegán csokoládés palacsinta

Tegnap tartották a nemzetközi palacsinta napot! Ezen a napon szinte kötelező palacsintát enni, úgyhogy mi sem maradhattunk ki a szórásból. Egy tej, tojás és cukormentes recepttel készültünk, természetesen most is...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Vegán kókuszos joghurtos süti

Vegán kókuszos joghurtos süti

A receptjeinket illetően, mindig az egyszerűségre törekszünk, ami nem volt másként a most következő gluténmentes, tejmentes, cukormentes és vegán kókuszos süti elkészítésénél sem. A nyers kakaópornak köszönhető friss csokis íz, a...

Áfonyás és mogyorós trüffel válogatás

Áfonyás és mogyorós trüffel válogatás

Amikor olyan édességre vágyunk, ami nem csak finom, de egészséges is, és nincs kedvünk órákat tölteni a konyhában, akkor egy sütés nélkül, mindössze néhány összetevőből elkészíthető trüffel recept igazi mentőöv...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Anyák napi epres pohárdesszert

Anyák napi epres pohárdesszert

A tavaszt és az Anyák napját mi ezzel az epres pohár desszerttel ünnepeljük.  Kizárólag egészséges, vegán alapanyagokat használtunk, a végeredmény nem csak nagyon dekoratív, de elképesztően finom, krémes, és persze...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Ruby csokoládés kakaóvajas keksz

Ruby csokoládés kakaóvajas keksz

A vajas keksz igazi nagy kedvencnek számít nálunk, olyannyira, hogy annak idején még amikor a skót felföldön éltük az életünk, 1-1 csomag szinte minden nap elfogyott belőle. :) Közben hazafújt...

Köles torta - gluténmentes, vegán

Köles torta - gluténmentes, vegán

Már jó ideje terveztük egy köles torta elkészítését, ugyanis szuper élettani hazásai miatt érdemes újra vissza csempészni az ételeinkbe ezt a régóta elfeledett gabonát. Nagy és dédszüleink előszeretettel fogyasztották és...

Vegán húsvéti répatorta

Vegán húsvéti répatorta

Húsvét közeledtével alkalomhoz illő desszertben gondolkoztunk, és mi más illene  jobban a nyuszihoz, mint egy isteni finom répatorta. Annak, aki még nem találkozott vele, elsőre talán furcsa lehet elképzelni a...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Zabkeksz recept mindenmentes csokipasztillával

Zabkeksz recept mindenmentes csokipasztillával

   Elkészítési idő: 10 perc (+20 perc sütés)   Nehézségi fok: Nagyon könnyű Ti is megfigyeltétek már, hogy amint kicsit lehűl az idő, valamiért az ember elkezd vágyódni a csokoládé...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Barackos zabpelyhes csokis desszert vanília fagyival (vegán)

Barackos zabpelyhes csokis desszert vanília fagyival (vegán)

  Elkészítési idő: 10 perc (+15 perc sütés) 2 adag   Nehézségi fok: Nagyon könnyű Itt van a barackszezon! Ha nem tudunk mit kezdeni a ránk ömlő hatalmas mennyiséggel, akkor...

Növényi fehérjés csokigolyók

Növényi fehérjés csokigolyók

   Elkészítési idő: 15 perc   Nehézségi fok: Nagyon könnyű Egyre népszerűbbek a fehérjében gazdag nassolnivalók, bármennyire is elfoglaltak vagyunk általuk könnyen és gyorsan tudjuk pótolni a napi fehérje szükségletünket....

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Vegán rusztikus gyümölcsös csokis leveles tészta

Vegán rusztikus gyümölcsös csokis leveles tészta

 Elkészítési idő: 10 perc (+25 perc sütés)   Nehézségi fok: Nagyon könnyű Ismét egy szuper könnyű receptet hoztunk! A leveles tészta sok háztartásban igazi mentőövnek számít, ha éppen nincs időnk...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Csokis-körtés fordított torta (vegán)

Csokis-körtés fordított torta (vegán)

Elkészítési idő: 25 perc + 35perc sütés   Nehézségi fok: Könnyű A héten hozzájutottunk egy nagyobb adag körtéhez, úgyhogy a téli bespájzolást illetően a körte kipipálva! :) Nem véletlenül a...

Kreatív desszert - Csokoládés alma szeletek pálcikára tűzve

Kreatív desszert - Csokoládés alma szeletek pálcikára tűzve

 Elkészítési idő: 15 perc (+20 perc hűtés)   Nehézségi fok: Nagyon könnyű Néha a rutinos konyhai sütésekben-főzésekben nem látunk már kihívást, ilyenkor jó feldobni a tevékenységet valami újdonsággal. A most...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

5 perces Ruby táblacsokoládé ehető virágokkal (rózsa, búzavirág)

5 perces Ruby táblacsokoládé ehető virágokkal (rózsa, búzavirág)

A Sambirano Gold ruby csokoládé természetes gyümölcsös ízét ehető virágokkal  tettük még finomabbá és még különlegesebbé legújabb csokireceptünkben. Néhány perces kategória, könnyű és gyors recept, amit bárki, bármikor, bármilyen alkalomra...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Halloween - Csokis, málnás

Halloween - Csokis, málnás "rémisztő" desszert

 Elkészítési idő: 20 perc (+25 perc hűtés)   Nehézségi fok: Nagyon könnyű Igaz a Halloween nem tartozik a magyar tradíciók közé, ettől függetlenül egyértelműen látszik, hogy egyre népszerűbb hazánkban is....

Házi Bounty szelet - Vegán, Gluténmentes

Házi Bounty szelet - Vegán, Gluténmentes

 Elkészítési idő: 20 perc (+25 perc hűtés)   Nehézségi fok: Nagyon könnyű Ha kókuszos csoki, akkor sokaknak közülünk a Bounty jut eszébe legelőször. Nálunk is nagy sláger volt, (főleg gyerekekként)...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Extra csokis brownie karamellizált almával és kakaóbab törettel (Vegán)

Extra csokis brownie karamellizált almával és kakaóbab törettel (Vegán)

Elkészítési idő: 25 perc + 25 perc sütés   Nehézségi fok: Könnyű   Csoki-karamell-alma, ez a három összetevő, külön-külön is fantasztikus ízeket tud produkálni, de ha egy desszertben összehozzuk őket,...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Csokis, pillecukros banánkenyér recept - Vegán, Gluténmentes

Csokis, pillecukros banánkenyér recept - Vegán, Gluténmentes

Elkészítési idő: 25 perc + 25 perc sütés   Nehézségi fok: Könnyű   A banánkenyeret az egyszerűsége és sokszínűsége teszi nagyszerűvé. Mi most egy csokis, aszalt gyümölcsös, magvas, pillecukros verziót...

Mini láva torta - Gluténmentes, vegán

Mini láva torta - Gluténmentes, vegán

Csokiimádók figyelem! Láva süti kitörés!!! :) Ez aztán tényleg mindent visz! Omlós kakaós tészta, a közepén olvadó csokival, egyszerűen isteni és ellenállhatatlan. Tejmentes, gluténmentes, de észre sem venni, úgyhogy tényleg...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

Ünnepi csokis kalács - Babka - Tejmentes, Vegán

Ünnepi csokis kalács - Babka - Tejmentes, Vegán

Elkészítési idő: 30 perc + 2 óra kelesztés + 35-40 perc sütés   Nehézségi fok: Könnyű Egyre téliesebb a hangulatunk, ami azért most már a konyhában is érzékelhető, itt az...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

Könnyen elkészíthető vegán gyümölcskenyér

Könnyen elkészíthető vegán gyümölcskenyér

Elkészítési idő: 15 perc (+45 perc sütés) Nehézségi fok: Nagyon könnyű A mák a magyar konyha egyik népszerű eleme és sok hagyományos étel alapját képezi. Ezúttal eltértünk egy kicsit a...

Csokis ünnepi mini piskóta tortácskák

Csokis ünnepi mini piskóta tortácskák

Elkészítési idő: 30 perc + 20-25 perc sütés   Nehézségi fok: Könnyű Nem is gondolnánk, hogy egy egyszerű piskóta receptből is varázsolhatunk valami ünnepit! Mi most pont egy ilyen recepttel...

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Étcsokoládés chia puding áfonyával és kakaóbab törettel

Ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy egészséges édességet, akkor a chia puding az egyik legjobb választás. A chia mag, akár csak a kakaóbab töret és az étcsokoládé szintén szuperételnek számít. Magas...

A csokoládé temperálás három módja.

A csokoládé temperálás három módja.

Első lépésként a csokoládét olvasztjuk fel 40-45 fokosra. Ezt cukorhőmérővel / maghőmérővel könnyedén tudjuk ellenőrizni. Az olvasztás történhet: Vízgőz fölöttA csokoládét folyamatos keverés mellett, melegvíz vagy gőz fölött olvasszuk fel....

(0) Tételek
Tételek 0
Részösszeg 0
Vissza fel