Oreo brownie cheesecake

Nagyon tömény, nagyon finom, nagyon krémes. Igazából egy kocka bőven elég belőle, mert nagyon gyorsan eltelít ⁣ Nem túl diétás édességről van szó, de azért néha napján egy ilyen tömör gyönyör belefér ⁣ ⁣ Hozzávalók: Brownie: 170 g olvasztott vaj⁣ 250 g eritrit (vagy nádcukor)⁣ 2 db tojás⁣ 125 g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla vízgőz fölött megolvasztva⁣ 100 g zabpehelyliszt⁣ Csipet só⁣ 30 g Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor 2 csomag oreo vagy cukormentes keksz "oreo"  Sajttorta réteg: 300 g laktózmentes mascarpone vagy natúr sajtkrém⁣ 80 g eritrit vagy nádcukor⁣ 1 db tojás⁣ késhegynyi bourbon vanília⁣...