Mézes krémes

MÉZES KRÉMES a krémek között kajszi lekvárral és tökéletes csokival a tetején. ⁣ Hozzávalók: Alap: 42 dkg liszt (BL55) 1 kk szódabikarbóna 10 dkg porcukor csipet só 1 dl tej 35 g olvasztott vaj 3 ek méz 1 db tojás (M-es) 1 kk vanília paszta pár csepp citromlé Krém: 4 dl tej 5 ek gríz 40 g vaníliás pudingpor 1 ek vanília paszta 100 g cukor 100 g hideg, apróra kockázott vaj Tetejére: 200 g Sambirano Gold / South Africa - Termőterület szelektált étcsokoládé különlegesség   Elkészítés: Alap: Egy nagy tálba öntjük a vajat és a cukrot, majd egy habverővel...