Kakaós kekszgolyó

Mivel mindenki telítődött az ünnepek alatt a sok sütivel, így egy roppant egyszerű és könnyű desszert kerül majd az asztalra.⁣ Hozzávalók: 200 g darált keksz (én hozzáadott cukormenteset használtam)⁣ egy evőkanál Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor egy evőkanál házi baracklekvár⁣ ízlés szerint édesítőszer 1-2 dl tej, annyi mennyiség, hogy egybeálljon és formázható legyen aszalt meggy a golyók közepébe Elkészítés: A kekszet és a kakaóport összekeverjük, édesítjük, majd mehet bele a baracklekvár és a tej. Összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle úgy, hogy a közepébe mindegyiknek teszünk 1-2 aszalt meggyet. ⁣ Én díszítésként kakaóporból készült csokival öntöttem le. ⁣ Fotók és recept:...