KEKSZGOLYÓ ÚJRAGONDOLVA - @piroskaboda
25 Mar 2021
0 megjegyzések
Mivel mindenki telítődött az ünnepek alatt a sok sütivel, így egy roppant egyszerű és könnyű desszert kerül majd az asztalra.
Hozzávalók:
- 200 g darált keksz (én hozzáadott cukormenteset használtam)
- egy evőkanál Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor
- egy evőkanál házi baracklekvár
- ízlés szerint édesítőszer
- 1-2 dl tej, annyi mennyiség, hogy egybeálljon és formázható legyen
- aszalt meggy a golyók közepébe
Elkészítés:
A kekszet és a kakaóport összekeverjük, édesítjük, majd mehet bele a baracklekvár és a tej. Összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle úgy, hogy a közepébe mindegyiknek teszünk 1-2 aszalt meggyet.
Én díszítésként kakaóporból készült csokival öntöttem le.
Fotók és recept: @piroskaboda
