Kakaóbabos csoki mousse avokádóval és mangóval

Ez az igazán könnyű egészséges csoki desszert, minden várakozást felülmúl. A kakaóbab és a fűszerek erős karakterét, lágyítja az avokádó selymessége. Bármilyen más fűszerekkel is kipróbálhatjátok, az ízek harmóniájának csak a fantáziánk szab határt. Hozzávalók: 50 g Sambirano Gold pörkölt kakaóbab töret 1 érett avokádó 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál kardamon 3 evőkanál méz vagy egyéb édesítő 5 evőkanál vaníliás mandulatej 1 érett mangó   Elkészítés: A ledarált kakaóbab töretet és az érett avokádót az aprítógépbe tesszük, a méz és a mandulatej és a fűszerek folyamatos hozzáadása mellett krémesre aprítjuk. A kész csoki krémet felkockázott mangóval kis poharakba adagoljuk. Ez...