Csokis bejgli

A Reisz Daniella-féle bejgli nyomokban tésztát tartalmazhat⁣ Tudom, tankönyv szerint ugyanannyi tölteléket kellene használni mint ahány grammos a tészta, de mi így szeretjük⁣ ⁣Cukrászsulis tészta recept, a töltelék pedig saját fejlesztés nagyon sokat teszteltem hogy tökéletes legyen, fogadjátok szeretettel ⁣ ⁣   Hozzávalók (4 rúdhoz): Tészta: 500 g liszt 50 g porcukor (vagy 20 g eritrit-stevia édesítő) 8 g só⁣ 200g margarin 150 ml tej⁣ 20-25 g tojássárgája (1 db L méretű)⁣ 10 g élesztő⁣ 20 g Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor 25g eritrit⁣⁣ 10 g lenmagliszt/lenmagtöret⁣⁣ 60 g cukormentes baracklekvár löttyintésnyi rum (kihagyható, aromával helyettesíthető)⁣⁣ 50 ml kókusztej⁣⁣...