Szőke csokis banános muffin recept - @pinteralexa
Nagyon puha, nagyon csokis banános muffint készítettem Sambirano Gold csokipasztillával. Hozzávalók: 125 g zabliszt 75 g nádcukor 50 g Sambirano Gold - Szőke (karamellás) csokoládé pasztilla 50 g vaj olvasztva 1-1,5 dl tej 1 db banán 1 evőkanál Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor 1 db tojás 1 teáskanál sütőpor 0.5 mokkáskanál szódabikarbóna Csipet só Elkészítés: A csokipasztillát keverjük össze a liszttel, a szódabikarbónával, a sütőporral, a kakaóval és a sóval. Egy másik edényben villával jól nyomkodjuk össze a banánt, adjuk hozzá a tojást, a tejet, a cukrot és az olvasztott, de már nem meleg vajat. Majd a két keveréket...