Amarettis szőke csokis sajttorta

Szőke csokis – Amarettis Sajttorta csak 5 hozzávalóból, szuper egyszerű recept.   Hozzávalók 18cm-es Szőke csokis sajttortához: Alap: 120 g Amaretti keksz 70 g olvasztott vaj Szőke csokis sajttorta: 180 g Sambirano Gold - Szőke (karamellás) csokoládé pasztilla 250 g ricotta 1 db tojás (L-es) Tetejére: 200 ml habtejszín Elkészítés: Sütési mód: A sajttortánkat vízgőzös sütőben sütjük. Így mielőtt bárminek nekiállunk előkészítjük a sütőnket. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, alul-felül sütésen. Egy hőálló edénybe kb 1 liter vizet öntünk és ezt a sütőnk aljába tesszük. Alap: Az Amaretti kekszeket ledaráljuk, majd elkeverjük az olvasztott vajjal és kicsit összegyúrjuk. A 18 cm-es...