A kosarad üres
Ezt teszi velünk a kakaó hosszú távon
A magas kakaótartalmú étcsokoládé mindennapos fogyasztása hosszú távon csökkentheti a szívbetegségek kockázatát - derül ki egy új kutatásból. A szív- és érrendszeri betegségek világszerte a vezető halálozási okok között szerepelnek, azonban az étcsokoládé mindennapos fogyasztásával csökkenteni lehet e betegségek (főként a szívinfarktus és stroke) kialakulását a szívbetegségre leginkább hajlamos rizikócsoportban - legalábbis ezt állítja a bmj.com orvosi szaklapban megjelent új tanulmány. Ismert tény, hogy a legalább 60 százalékos kakaót tartalmazó étcsokoládéban található flavonoidok szívvédő hatással bírnak, ám ezt eddig csak rövid távú vizsgálatok keretében sikerült igazolni. Melbourne-i kutatók ezért matematikai modellt alkottak annak érdekében, hogy előre tudják jelezni a csokoládéfogyasztás...