Egyéjszakás zabkása nyers csokoládéval

Elkészítési idő: 5 perc + áztatás egy éjszaka Nehézségi fok: Nagyon könnyű Az idők során sajnos valaki félreértette ezt a régi időkre visszanyúló eljárást és elrontották a receptet az egyik lépésnél. Habár a legtöbb recept azt javasolja, a zabot mégsem szabad az áztatás során hűtőben pihentetni! Pont az ellenkezőjére, melegre, vagy legalábbis szobahőmérsékletre van szükség. Amennyiben tovább szeretnénk fokozni a zab szuper tulajdonságait, az utólagos megfőzése még táplálóbbá teszi! Nem jó a zabot nyersen fogyasztani! Az őseink teljes kiőrlésű gabonát ettek áztatás vagy erjesztés után és természetesen ekkor még nem voltak hűtők sem. Idővel rájöttek, hogy így kell a gabonákat...