Forró csokoládé - Nyers csokoládé, fűszerekkel és egy leheletnyi rummal
20 Dec 2022
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézségi fok: Nagyon könnyű
Ha valami igazán különleges italt szeretnénk készíteni az ünnepek alatt, akkor próbáljuk ki a következő receptet. A hideg téli napokon kiválóan felmelegíthet minket egy pohár forró csokoládé, melyben a nyers csokoládé karakteres íze rendkívül jól harmonizál a fűszerekkel és a rummal.
Hozzávalók (3 dl):
- 300 ml tej (növényi)
- 25 g Sambirano Gold - UTZ minősített, organikus perui nyers csokoládé tömb
- édesítő ízlés szerint (juharszirup, méz, eritrit, stevia, cukor)
- csipet őrölt fahéj
- csipet őrölt szerecsendió
- csipet őrölt gyömbér
- 1 teáskanál fűszeres rum (Captain Morgen)
- csipet só
- ízlés szerint csipet cayanne bors
Elkészítés:
Egy edénybe melegítsük fel a tejet és keverjük hozzá az apróra darabolt csokoládét. Adjuk hozzá a fűszereket, édesítőt, csipet sót. Ha már minden összetevő elkeveredett, adjuk hozzá a rumot is. A hozzávalók arányain nyugodtan változtathatunk.
Tovább a termékrendeléshez >>>
