Mennyiségi kedvezmények!
Epres cheesecake brownie recept – krémes, csokoládés finomság
Elkészítési idő: 35 perc + 25 perc sütés
A csoki eper kombináció ismét lenyűgözött minket. Most egy sajttortában jelenítettük meg a párost és a végeredmény nagyon finom lett. Elkészíthetjük hagyományos és cukormentes verzióban is, mi egy csökkentett cukortartalmú verzió mellett döntöttünk. Íme a recept:
Hozzávalók 20 × 26 cm-es tepsihez
|
A brownie réteghez:
A sajttortás réteghez:
|
Elkészítés:
A csokoládét a vajjal vízgőz felett megolvasztjuk, majd kissé hűlni hagyjuk.
A tojásokat az édesítőszerrel kézi mixer segítségével kihabosítjuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajas csokoládét, majd beleforgatjuk a sóval és kakaóporral elkevert lisztet, és alaposan összedolgozzuk.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
A sajttortás réteghez a krémsajtot, a vanília kivonatot, az édesítőszert, a tojást és a keményítőt csomómentesre keverjük, majd a brownie alap tetejére kanalazzuk.
Az epret megmossuk, feldaraboljuk, és egyenletesen elosztjuk a sajttortás réteg tetején.
A süteményt 170 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 25 perc alatt készre sütjük.
Miután kihűlt, kockára vágva tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk hozzá! :)
Kérsz még ilyen kakaós recepteket?
Új receptek, sütis ötletek és kakaós inspirációk – egyszerűen, szépen, kipróbálhatóan. Ja, és 10% kedvezmény kupon az első rendelésedre!
Heti 1–2 email, spam nélkül. Bármikor leiratkozhatsz.
