Mennyiségi kedvezmények!
Gluténmentes, vegán, hozzáadott cukortól mentes étcsokis kakaós fahéjas mandula - @mentesuticake
„Szereted a csokoládéval és fahéjjal/kakaóval bevont mandulát, más magvakat? Én nagyon szeretem, de a bolti verziók az allergének miatt erősen korlátozottak, mert például sok esetben tejcsokoládét használnak a burkoláshoz. Így nagyon örültem, amikor láttam olyan megoldásokat, hogy házilag is el lehet készíteni ezeket a finomságokat, és úgy döntöttem, kipróbálom. Nekem picit másabb módszerrel működött ténylegesen, mint amiket láttam, de arról biztosíthatlak, hogy nagyon egyszerű lesz elkészíteni. Ráadásul egy nagyon szuper ehető ajándék ötlet is, ami könnyen tárolható, eltartható, és mindenféle konyhai előképzettség, sütési tapasztalat nélkül megvalósítható.” – Judit (mentesuticake)
Hozzávalók
|
Az alaphoz:
Az 1. körös forgatáshoz:
A 2. körös forgatáshoz:
|
Elkészítés:
A mandulát egy száraz serpenyőben néhány perc alatt illatosra pirítjuk, majd félretesszük, hogy egy kicsit hűljön.
A mandulát egy zárható ételtartó dobozba tesszük. Közben megolvasztjuk a csokoládét, ráöntjük a mandulára, majd kanállal alaposan elkeverjük. Nem kell olajat adni a csokihoz, itt kifejezetten előnyös, ha sűrűbb marad.
Az első körös száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a csokis mandulához, és az egészet jól összerázzuk.
A mandulákat sütőpapírral bélelt vágódeszkára vagy tálcára terítjük, és 10–15 percre hűtőbe tesszük.
Végül a kihűlt mandulát ismét zárható dobozba tesszük, hozzáadjuk a második körös forgatáshoz előkészített hozzávalókat, és újra alaposan összerázzuk.
Jó étvágyat kívánunk hozzá! :)
Fotók és recept: Judit @mentesuticake
Kérsz még ilyen kakaós recepteket?
Új receptek, sütis ötletek és kakaós inspirációk – egyszerűen, szépen, kipróbálhatóan. Ja, és 10% kedvezmény kupon az első rendelésedre!
Heti 1–2 email, spam nélkül. Bármikor leiratkozhatsz.
