Egyszerűen elkészíthető, kókuszos, datolyás csokigolyók
Ha szeretnéd meglepni valami finom, egészséges édességgel a szeretteidet, ismerőseidet, akkor ezt az egyszerű, sütés nélkül elkészíthető receptet neked ajánljuk. A klasszikus kókuszgolyót mindenki ismeri, ez a változat ugyan olyan kedvenc lesz.
- 100 g Sambirano Gold kakaóbab (pörkölve pucolva), vagy pörkölt kakaóbab töret
- 30 g kókusz reszelék
- 20-25 szem datolya
Elkészítés:

Fogjuk a kakaóbabot, a datolyát és a kókusz reszeléket, majd konyhai robotgéppel olyan apróra őröljük, amennyire csak lehet.

A masszát egy tiszta tálcára tesszük, és egészen addig gyúrjuk, míg a kakaóvaj elkezd megolvadni, ami által ragacsossá és könnyen formálhatóvá válik a massza.

Amikor megfelelően összeállt a masszánk, készítsünk csokigolyókat, melyeket ízlés szerint, kókuszba, mandula forgácsba vagy kakaóporba is forgathatunk.

Nagyon ízletes és egészséges finomság az egész család számára.
1 megjegyzés
Tisztelt ,Címzett !
.. . . . . . .Csodálatosak a receptek :-). Folyamatosan készítek belőlük . Unokáim mindig kérik tőlem. Örülök, hogy adalék mentesen, egészséges alapanyagokból tudok alkotni, finom falatokat. .. . nasikat. . . . .
köszönettel :
Szakács Istvánné / Kati