Áfonyás szőke csokis egyéjszakás zabkása

 Elkészítési idő: 10 perc + pihentetés

Nehézségi fok: Nagyon könnyű

A másnapos vagy áztatott zabkása nagy népszerűségnek örvend, ugyanis kis idő ráfordítással hihetetlen finom ízeket lehet elérni és nem csak nagyon finom, de nagyon tápláló is. Mi most egy áfonyás karamellás (szőke csokis) verziót hoztunk nektek, a végeredmény nagyon finom lett! Itt olvashattok bővebben az áztatott zabkása előnyeiről. 

Hozzávalók:

Zabkása alap:

• 50 g nagy szemű zabpehely
• 1 evőkanál chia mag
• 1 evőkanál juharszirup vagy méz
• 100 ml növényi tej
• 1 teáskanál görög joghurt

• vanília örlemény

Áfonya szirup:

• 2 evőkanál áfonya 
• tetszőleges édesítő

Joghurtos réteg:

• 2 evőkanál Sambirano Gold - Szőke (karamellás) csokoládé pasztilla
• 3 evőkanál görög joghurt

Díszítés:

• Sambirano Gold - Nyers, napon szárított kakaóbab töret
• pár szem friss áfonya

Elkészítés:

Egy tetszőleges tálban összekeverjük a zabkása alap hozzávalóit és egy órán át pihentetjük, amíg magába szívja a tejet. Az áfonya szirup elkészítéséhez felforraljuk a gyümölcsöt a választott édesítővel. Ha van otthon áfonya lekvárunk, akkor helyettesíthetjük vele a szirupot. Vízgőz felett vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk a csokoládé pasztillát és hozzákeverjük a joghurthoz. Ha összeállt a zabkása alap, akkor csepegtessünk az áfonya szirupból rá és szórjuk meg friss áfonyával is. Ha megvagyunk mehet rá a csokis görög joghurt. Tegyük éjszakára hűvös helyre (spájzba). Másnap reggel díszítsük áfonyával és kakaóbab törettel. Jó étvágyat!

Sambirano Gold - Termékrendelés >>>