Vegán gluténmentes zserbó golyó - @mommy.in.the.kitchen
25 Mar 2021
0 megjegyzések
Hogyan lehet csupán négy összetevőből ínycsiklandozó falatokat alkotni?
Hozzávalók:
- 150 g vegan (gl mentes) natúr keksz
- 100 g dió
- 170 g házi barack lekvár
- Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
Elkészítés:
A kekszet összetörjük vagy mixerben morzsa állagúra daráljuk. A diót szintén ledaráljuk. Majd a lekvárral együtt egy tálban alaposan összegyúrom az alapanyagokat. Kis golyókat formázok a masszából, én egy éjszakára hűtőbe tettem a golyókat. Ha egyből forgatni szeretnéd csokiba akkor tedd be picit a fagyasztóba. Vízgőz felett csokit olvasztunk majd belemartom a golyókat. Tálcára/rácsra teszem és még darált dióval díszítem. Hagyom dermedni hűtőben.
Fotók és recept: @mommy.in.the.kitchen
