Vegan carrot cake — vegan

Húsvét közeledtével alkalomhoz illő desszertben gondolkoztunk, és mi más illene  jobban a nyuszihoz, mint egy isteni finom répatorta. Annak, aki még nem találkozott vele, elsőre talán furcsa lehet elképzelni a répát desszertben, de egy percig se kételkedjünk ez miatt! Nagyon finom kevert süteményt kell elképzelni, ami a répától szaftos, azonban egyáltalán nem répa ízű. Tényleg érdemes kipróbálni! Mi most egy vegán és gluténmentes verziót készítettünk, citromos mázzal a tetején, isteni finom lett! (Ha nagyobb családnak készítjük, az alábbiakban minden összetevő kétszeresét számoljuk!) Hozzávalók: Tészta: 300g finomra reszelt répa 2 evőkanál frissen facsart citromlé 100g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé...