Rizses csoki desszert

Rizses csoki recept

  Elkészítési idő: 15 perc (+30 perc hűtő)

  Nehézségi fok: Könnyű

A rizses csoki az egyik legkedveltebb csokoládék közé tartozik, ami a megfelelő összetevőkkel elkészítve nem csak nagyon finom, de akár diétákba is könnyen beilleszthető. A puffasztott rizsnek alacsony a kalória tartalma, ezért, ha a Sambirano Gold 100% kakaótartalmú csokoládéjával párosítjuk, úgy kényeztethetjük magunkat akár egy fogyókúra közben is, hogy mindemellett az egészségünkre is jó hatással leszünk. A magas kakaótartalmú csokoládéban található vegyületek bizonyítottan felgyorsítják a szervezet anyagcsere folyamatait, ami igencsak előnyösnek tekinthető, ha éppen a testsúlyunk normalizálásán fáradozunk. ;)

Ha szeretnél még több recept videót látni tőlünk, arra kérünk, hogy ide kattintva látogasd meg a Sambirano Gold Youtube csatornáját és iratkozz fel rá. Köszönjük!

Hozzávalók:

• 200g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
• 40g Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla
  
• 60g kókuszvirág cukor, vagy tetszőleges édesítő. (Fontos, hogy a kristályos szerkezetű édesítőket őröljük porrá, mielőtt a csokoládémasszához keverjük. Mivel nem minden édesítő ugyanúgy édesít, bátran kóstolgassuk a csokimasszánkat, hogy biztosan a kívánt eredményt kapjuk.)
• 210g puffasztott rizs (Mi édesített puffasztott rizst használtunk, ha natúrral dolgozol, akkor lehet, hogy több édesítő kell a csokoládéhoz.)
  
• Díszítés: Tetszőleges gyümölcsök

Elkészítés:

Vegyünk elő egy fazekat és egy fém- vagy üvegtálat, ami ráillik a fazékra. Tegyünk annyi vizet a fazékba, hogy ha ráhelyezzük a tálat, a víz ne érje el az alját, mert a csokoládépasztilla felolvasztáshoz csak a vízgőzre lesz szükségünk. Forraljuk fel a vizet, majd vegyük takarékra a lángot. Ha már gőzölög a víz, tegyük rá a tálat, majd szórjuk bele a csokoládé pasztillát és a kakaóvajat. Adjuk hozzá az édesítőt.

Folyamatosan kevergetve olvasszuk fel a pasztillákat és jól keverjük el az édesítővel. Amikor teljesen homogén állagúvá vált a masszánk, vegyük le a tűzről és egy tálba öntsük rá a puffasztott rizsre, majd keverjük el. Egy muffin formát kenjünk ki zsiradékkal és kanalazzuk bele a csokis rizs masszát. Egy kanál segítségével egyengessük bele a formába, úgy hogy kis gödröcskék alakuljanak ki a tetején, erre fogjuk ráhelyezni a gyümölcsöket.  Ha megvagyunk mehet be a hűtőbe 30 percre. Az idő leteltével egy kés segítségével vegyük ki a formából a csokit és díszítsük gyümölcsökkel. A végeredmény egy isteni finom ropogós desszert. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Tovább a termékrendeléshez >>>