Mi az a nyers csokoládé?
Manapság már köztudott, hogy a minőségi fekete csokoládé sokkal egészségesebb a tejcsokinál! Ami azonban kevésbé ismert, hogy sajnos már a legtöbb fekete csoki is olyannyira feldolgozott, hogy teljesen elveszíti a tápanyagtartalmát, és az antioxidáns erejét, és így tényleg nem nyújt többet, mint felesleges cukrot és zsírt. E cikk gyors útmutatóként szolgál, hogy megismerhesd azokat az igazán minőségi kakaótermékeket, melyek valóban képesek arra, hogy támogassák az egészségedet! Mi az a nyers csokoládé? A csokoládé nyers, feldolgozatlan változata nem más mint a nyers kakaóbab, és egyébként ez testesíti meg a csokoládé fogyasztás legegészségesebb formáját. A kakaóbabnak nevezett kezeletlen babszemek igazi szuperételnek számítanak,...