Csokoládés nicecream - @desszertszoba
Ha egy nagyon krémes, finom fagyira vágynátok, ami ráadásul pillanatok alatt elkészül, mindenképp próbáljátok ki ezt a csokoládés nicecream-et. Ami előny az elkészítésénél, ha van a mélyhűtőben előre lefagyasztott banán. Ha nincs, akkor néhány érett banánt karikázatok fel, és tegyetek a fagyasztóba néhány órára vagy egy éjszakára. Én majdnem mindig tartok 1-2 előre csomagolt adagot a mélyhűtőben. Ilyenkor nyáron csak kikapom a mélyhűtőből és készítem is a hűs desszertet. És nem csak nicereamhez, smoothiehoz is fel lehet használni. A nicecream kifejezés egyébként az angol nice (finom) és az ice-cream (fagylalt) szavak összevonásából jött létre. És akkor jöjjön a csokoládés niceream receptje, amihez ismét a Sambirano Gold kiváló minőségű termékeit használtam.
Hozzávalók (1 adaghoz):
- 3 fagyasztott banán
- 3 teáskanál Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál natúr mogyoróvaj
- 1 dl laktózmentes tejszín
Tetejére:
- ízlés szerint áfonya, málna, tökmag, chiamag, mandulapálcika
- 1 evőkanál Sambirano Gold nyers kakaóbab töret
Elkészítés:
A felkarikázott és lefagyasztott banánt turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliát, a mogyoróvajat, majd ráöntjük a tejszínt és összeturmixoljuk. Tálkába szedjük. A tetejére áfonyát, málnát, tökmagot, chiamagot, mandulapálcikát halmozunk, és kakaóbab törettel megszórva tálaljuk.Fotók és recept: Anita @desszertszoba
