#Mézeskalácsos-kakaós muffin — kakaós

Ez a mézeskalácsos-kakaós muffin egy nagyon egyszerű és gyors süti, ideális, ha nem akartok egy tortának nekiállni. A végén ezeket a kis sütiket is feldíszíthetitek kisebb mézeskalács figurával, rozmaringággal vagy egyéb ehető apró díszekkel, mint egy tortát. Hozzávalók (8 db): 8 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 2 dkg liszt 2 dkg Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor 1 csipet só 1,5 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál mézessütemény fűszerkeverék 5 dkg puha laktózmentes vaj 5 dkg porrá őrölt eritrit 2 tojás 1 dl cukormentes mandulatej 1 teáskanál vaníliakivonat Krém: 10 dkg puha laktózmentes vaj 1,5 dkg porrá őrölt 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer 1...