Mentes Zabkása

Bővítem a zabkásák sorát itt a blogon egy újabb verzióval, ami ez a gluténmentes zabkása szuper gyümölcsök porkeverékkel. Ez igazából egy alap gluténmentes zabkása, amitől azonban mégis különleges lesz, az a hozzáadott Sambirano Gold Power Fruits porkeverék, amely kimagasló antioxidáns és vitamintartalommal bír, ezáltal hatékony immunerősítő és támogatja a test egészségének fenntartását. A keverék enyhén kakaós-gyümölcsös ízt ad a kásának, ezért nem is ízesítettem már tovább. Én most néhány szem friss eperrel, egy kivivel és egy kevés mandulapálcikával fogyasztottam, de ez természetesen variálható.

Hozzávalók (1 adaghoz):

Tészta:

• 5 dkg gluténmentes zabpehely
• 2 dl cukormentes mandulatej
• 3 dkg eritrit
• 1 evőkanál Sambirano Gold Power Fruits - Szuper gyümölcsök porkeverék

Tetejére:

• friss eper
• kivi
• mandula pálcika
  

Elkészítés:

A zabpelyhet a mandulatejjel és az édesítőszerrel folyamatosan kevergetve néhány perc alatt krémesre főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a porkeveréket, majd az eperrel, a kivivel, és a mandulapálcikával megszórva fogyasztjuk.

Fotók és recept: Anita @desszertszoba