Narancsos csokoládé krém juharsziruppal
Elkészítési idő: 10 perc + pár óra dermedés
Nehézségi fok: Nagyon könnyű
Hiába a nagy ünnepi lakomák, a csokoládé iránti vágyunk az ünnepek után sem csillapodott, ami feltehetően a nap hiányának és a kakaó D-vitamin tartalmának is köszönhető. Éppen ezért most egy könnyed csokoládé krémet készítettünk, ami hamar összedobható és tökéletesen kielégíti a csokoládé iránti vágyunkat.
Hozzávalók:
- 150g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
- 15g Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla
- 400ml bio konzerves kókusztej
- 5 evőkanál juharszirup
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 bio narancs reszelt héja
Elkészítés:
Vízgőz felett olvasszuk fel a csokoládé és a kakaóvaj pasztillákat. Ha felolvadtak, adjuk hozzá a juharszirupot, fél narancs reszelt héját és a fahéjat. (Ne ijedjünk meg ha összeáll a csoki, egy habverő segítségével szét tudjuk majd oszlatni.) Öntsük bele egy tálba a kókusztejet és adjuk hozzá a csokoládét, majd egy habverő segítségévet dolgozzuk el benne az összetevőket. Ha szépen összekeveredett minden, adagoljuk kis poharakba és tegyük be a hűtőbe dermedni. Az idő leteltével, vegyük ki a hűtőből díszítsük a maradék narancs héjával és durvára vágott csokoládé pasztillával. Ha szeretnénk fokozni az élvezeteket, öntsünk a tetejére a juharszirupból is.
Szólj hozzá