Karamell gold csokoládé — szőke csokoládé

A Sambirano Gold szőke csokoládé pasztilla önmagában is egy isteni finom csokikülönlegesség, melyet most brazil dióval és egy kis aszalt inka bogyóval, (földicseresznyével) fokoztunk tovább. Néhány perc alatt elkészíthető, mutatjuk hogyan... Hozzávalók: 80 g Sambirano Gold szőke(karamellás) csokoládé pasztilla 10 g Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla (ettől lesz a csokoládé igazán jól formálható, selymes állagú és fényes, de e nélkül is elkészíthető a csoki) Brazil dió Földi cseresznye Elkészítés: 20g-ot a csokoládé pasztillából és a 10g kakaóvajat tegyük egy kis tálba, majd rakjuk a hűtőbe, amíg a maradék 60g csokipasztillánkat felolvasztjuk. Tulajdonképpen ezekkel a kissé lehűlt pasztillákkal fogjuk...