Vajpuha fonott kalács csokidarabokkal - @elli_reisz
Cukrászkovásszal készült, ennek köszönhetően még másnap is finom, puha. A csokidarabok pedig annyira feldobják! Házi cukormentes meggylekvárral ettük, hát mit ne mondjak, ez a kombó valami fenomenális… Hozzávalók (2 kalácshoz): 500 g liszt 50 g margarin 50 g porcukor 5 g só 20 g élesztő 40 g tojássárgája / vegán változathoz: +30 g margarin 250 ml tej 120-150 g Sambirano Gold 100 % belga csokoládé pasztilla Kovász: 80 g langyos tej 15 g porcukor 20 g élesztő 40 g liszt Elkészítés: A kovászt a teljes anyagmennyiségből vesszük le!!!! Mérjük ki a hozzávalókat külön-külön tálakba, majd vegyük ki a kovászhoz...