Házi granola

Elkészítési idő: 10 perc + 20 perc sütés

A granola nálunk egy igazi alapdarab! Gyakran kerül elő reggelire, uzsonnára vagy akár egy gyors kisétkezéshez, ünnepi szezonban pedig gasztro ajándékként is szolgálhat. 

Bár ma már találni jó minőségű bolti granolákat is, mégis mindig az a legfinomabb, amit mi magunk készítünk el otthon. A méz és a zab pirítása adja az alapot, a többi pedig már csak a fantáziánkon múlik. 

Szóval, ha kedveled a müzlit vagy a granolát, ezt a receptet mindenképp érdemes kipróbálni. Egyszerű, isteni finom, jól variálható, és ami talán a legfontosabb: pontosan tudjuk, mi kerül bele.

Hozzávalók

Elkészítés lépésről lépésre

Az összetevőket – az aszalt gyümölcsök kivételével – egy nagy tálban alaposan összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen kiterítjük.

Előmelegített sütőben, 180 °C-on körülbelül 20 percig sütjük, amíg szép aranybarnára pirul. Ezután kivesszük, hagyjuk teljesen kihűlni, majd kézzel kisebb darabokra tördeljük.

Végül hozzákeverjük az aszalt gyümölcsöket, és már fogyasztható is. A granola remek tejjel vagy joghurttal reggelire, uzsonnára, de akár smoothie-khoz is kiváló – egy igazán sokoldalú, otthoni finomság.