Habkönnyű rizskoch csokoládészósszal

Cukormentes rizsfelfújt csokiszósszal - @elli_reisz ⁣

Cukormentes rizsfelfújt csokiszósszal - @elli_reisz ⁣

A szerző Sambirano Gold
Ha jót akartok magatoknak duplázzátok meg az adagot
A tetejéről a liofilizált málnaszórást el lehet hagyni de nem érdemes 
Egyetlen szót mondanék rá: isteni
termékek

Hozzávalók (24x20-as tepsihez):

  • 150 g kerekszemű rizs⁣
  • 200 ml víz⁣
  • 400 ml tej⁣
  • 20 g vaj⁣
  • 60 g eritrit-stevia édesítő / 160 g cukor⁣
  • vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor⁣
  • 1/2 bio citrom reszelt héja⁣
  • 3 db tojás⁣

A csokiöntethez:


          Elkészítés:

          A rizst átmossuk, majd feltesszük főzni a vízben. Ha elfőtte a vizet akkor hozzáöntjük a tejet, majd át-átkevergetve puhára főzzük. Hozzáadjuk a vaníliát/vaníliás cukrot és a vajat majd megvárjuk míg kihűl.⁣
          Ha kihűlt a rizs, akkor a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral/ édesítővel habosra keverjük. A rizst beleforgatjuk a sárgájás keverékbe, majd óvatosan -2 részletben- hozzákeverjük a felvert tojáshabot. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.⁣
          Közben elkészítjük a csokiöntetet. Ehhez a tejszínt felforraljuk, majd hozzákeverjük a vajat. Ízlés szerint édesítjük, majd ráöntjük a csokira. 1-2 perc múlva simára keverjük, egy csipet sóval fokozzuk az ízeket. Ha szükséges, még tovább édesítjük. Ezzel tálaljuk a langyosra hűlt rizsfelfújtat.⁣
          Bon appetit!💕

           

          Recept és fotó: Reisz Daniella @elli_reisz

           

          Tovább a termékrendeléshez >>>

          termékek

          (0) tétel
          tétel 0
          Részösszeg 0.00 Ft
          Vissza fel

          Hírlevél feliratkozás

          Feliratkozóinknak most 10% kedvezményt biztosítunk! Kuponkód az üdvözlő email-ben!

          Sikeresen feliratkoztál!

          Köszönjük, hogy feliratkoztál a hírlevelünkre!