Forró csokoládé pálcikák

Forró csoki pálcikák Sambirano Gold- Velvet fehér, tej és étcsokoládékból.

Forró csoki pálcikák Sambirano Gold- Velvet fehér, tej és étcsokoládékból.

A szerző Sambirano Gold

Elkészítési idő Elkészítési idő: 30 perc + hűtés

Nehézségi fok: Könnyű

Ínycsiklandó forró csoki, forró csokoládé pálcikákból!  A saját kényeztetésünkre, de akár szuper gasztro ajándéknak is lehet belőle. Könnyen elkészíthető, a fűszerezés és az ízesítés számtalan módon variálható. Nagyon finom Sambirano Gold Velvet- fehér, tej és étcsokikat használtunk, de például gyömbér és narancs is került a csokikba. :)
Forró csokoládé pálcikák

Hozzávalók:

az étcsokoládés-narancsoshoz:

a tejcsokoládéshoz:

a gyömbéres-fehércsokoládéshoz:

a díszítéshez:

továbbá:

  • papír szívószál vagy fa pálca
Forró csokoládé pálcikák recept

 

Elkészítés:

A csokoládépasztillákat külön-külön vízgőz felett felolvasztjuk, úgy, hogy a 2/3-át megolvasztjuk a kakaóvaj pasztillával, majd hozzáadjuk az ízesítőket. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a maradék 1/3-ad csokoládépasztillát, és addig kevergetjük, amíg egynemű nem lesz. A megolvadt csokoládét jégkockatartóba adagoljuk, megszórjuk kevés dekorcukorral vagy kakaóbab törettel és hűtőbe tesszük néhány percre dermedni. Ha a csokoládémassza már elég stabil, beleszúrunk mindegyikbe egy félbevágott papírszívószálat és visszatesszük a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen. Ha kész, óvatosan kipattintjuk a formából a csokipálcákat és tálalásig hűtőbe tároljuk.

Felhasználása:

1,5-2 dl forró tejbe egy csokoládé pálcát tesszünk, és addig kevergetjük benne, amíg teljesen elolvad. 

 

 

Sambirano Gold - Velvet csokoládék >>>

Forró csokoládé pálcikák 

(0) tétel
tétel 0
Részösszeg 0.00 Ft
Vissza fel

Hírlevél feliratkozás

Feliratkozóinknak most 10% kedvezményt biztosítunk! Kuponkód az üdvözlő email-ben!

Sikeresen feliratkoztál!

Köszönjük, hogy feliratkoztál a hírlevelünkre!