A kosarad üres
A jó kakaó minden kortynál jótékony hatással lehet az egészségedre.
Manapság egyre több helyen olvashatunk arról, hogy ajánlatos lehet fontolóra venni a magas kakaó tartalmú minőségi kakaók és étcsokoládék rendszeres fogyasztását, de ha még esetleg még ízületi gyulladásban is szenvedünk, akkor tényleg érdemes elgondolkoznunk ezen az ajánláson. Ugyanezen az állásponton van a UT Southwestern Dallas, táplálkozástudományi karának egyetemi docense, Prof. Dr. Lona Sandon, PhD, RDN is, aki sajnos szintén egyike azoknak az embereknek, akik ízületi gyulladásban, reumatoid artritiszben szenvednek. Miért segíthet az étcsokoládé a krónikus gyulladásban? A gyulladás az immunválasz részeként egy teljesen természetesen előforduló jelenség a szervezetben. Amikor fertőzéssel vagy sérüléssel nézünk szembe, a szervezet gyulladásos sejteket juttat a sérült helyre, ezzel segítve...