Étcsokoládés ruby torta

Ellenállhatatlan ruby krémes csoki torta - @p.s.gabi

Ellenállhatatlan ruby krémes csoki torta - @p.s.gabi

A szerző Sambirano Gold 0

termékek

Hozzávalók:

Tészta (18 cm-es):

Krém:

Csokoládé bevonat:

 termékek

        Elkészítés:

        A tojást válaszd szét, a fehérjét verd fel egy csipet sóval kemény habbá. A tojássárgáját a többi hozzávalóval keverd el habosra. ⁣
        Forgasd óvatosan össze a habbal. Egy tortaformába öntsd bele és 150 fokon előmelegített sütőbe süsd 40-45 percig kb. A sütési idő sütőnként eltérhet. A krémhez a csokoládét vízgőz fölött olvaszd meg, majd keverd össze a mascarponeval. A hulalat verd fel kemény habbá a habfixálóval. ⁣
        Forgasd össze a mascarpones krémet a hulalaval. A piskótát vágd fel három részre, töltsd meg a lapokat a krémmel és vond be a tortát kívülről is. Wax papírral szorosan tekerd körbe, helyezz rá egy állítható tortaformát és húzd szorosra. ⁣
        Tedd a hűtőbe egy éjszakára. Másnap szükség esetén még a krémmel az oldalán javíts, hogy szép egyenletes legyen. ⁣
        Az étcsokoládét a kókuszolajjal olvaszd meg vízgőz fölött majd vond be vele a tortát. Helyezd 1-2 órára a hűtőbe míg a csokoládé teljesen kemény lesz. ⁣

        Recept és fotók: Gábor @p.s.gabi

         

        Tovább a termékrendeléshez >>>

        termékek

        Szólj hozzá


        A hozzászólásod a moderátorhoz kerül mielőtt láthatóvá válik.

        Vissza fel

        Az év legnagyobb kedvezménye!
        -20%

        Duplázunk! 20% kedvezmény a mostani rendelésedre és 20% kedvezmény kupont teszünk a csomagodba is, amit majd a következő vásárlásodnál érvényesíthetsz!
        karacsony20
        Másol

        Az alábbi gombra kattintva indítsd a vásárlást
        és a 20% kedvezményt automatikusan jóváírjuk,
        nem kell bajlódnod a kuponkód beírásával sem. 

        Beváltom
        Sambirano Gold logo

        Hírlevél feliratkozás

        Feliratkozóinknak most 10% kedvezményt biztosítunk! Kuponkód az üdvözlő email-ben! Egyszerre csak egy kupon alkalmazható!

        Sikeresen feliratkoztál!

        Köszönjük, hogy feliratkoztál a hírlevelünkre!