Egészséges rizses csoki szeletek, cukor, glutén és tejmentesen
Elkészítési idő: 15 perc + dermedés
Nehézségi fok: Nagyon könnyű
Egy nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető puffasztott rizses csoki receptet hoztunk erre a hétre, ami gyermekkorunk egyik legnagyobb kedvence volt. Tökéletesen idézi a régi szép időket, csak az összetevők változtak, jobbak finomabbak, egészségesebbek lettek. Tökéletes recept, ha gyorsan, valami tápláló desszertet szeretnénk készíteni. :)
Hozzávalók:
- 100 g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
- 10 g Sambirano Gold finomítatlan organikus nyers kakaóvaj tömb
- édesítés ízlés szerint (por eritrit, stevia, porcukor)
- 120 g mogyoróvaj
- 6-7 db puffasztott rizs tallér
- 1 teáskanál mandula liszt
- 2 evőkanál aszalt vörös áfonya
- 1-2 evőkanál Sambirano Gold pörkölt kakaóbab töret
- csipet só
Elkészítés:
Vízgőz felett olvasszuk fel a csokoládé pasztillákat, majd adjuk hozzá a kakaóvajat és a választott édesítőt. Egy tálba keverjük el a mogyoróvajat és a csokoládét. Tördeljük bele a puffasztott rizs szeleteket, vörös áfonyát, mandula lisztet és a csipet sót. Sütőpapírral béleljünk ki egy tepsit és egyengessük el raja a csokis puffasztott rizst. Végül szórjuk meg pörkölt kakaóbab törettel. Rakjuk hűtőbe, majd ha teljesen megdermedt vágjuk fel szeletekre. Jó étvágyat kívánunk hozzá! :)
Szólj hozzá