Cukkinis csokis muffin recept - @pinteralexa
02 Dec 2021
0 megjegyzések
Egy kis édességre vágytam, így született meg ez a pihe-puha nagyon csokis finomság 
Ízlés szerint fahéj és vanília aroma
Hozzávalók:
- 160 g cukkini (reszelt)
- 100 g barna cukor
- 20 g növényi olaj
- 2 darab tojás
- 1 dl növényi tej
- 200 g tk liszt
- 30 g Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor
- 6 g sütőpor
- negyed teáskanál szódabikarbóna
-
Ízlés szerint Sambirano Gold minőségi csoki pasztilla (2féle került bele) Sambirano Gold szőke (karamellás) csokoládé pasztilla &
Sambirano Gold / Madagascar - Termőterület szelektált étcsokoládé különlegesség
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy nagy tálban összekeverjük a cukrot, tojásokat, tejet, olajat, végül a reszelt cukkinit. Egy másik tálban a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót, kakaóport.
Majd összedolgozzuk a két keveréket, hozzáadjuk a csoki pasztillát.
Szilikon muffin sütőformába kanalazzuk a masszát, előmelegített sütőben, 180 fokon, kb 20 percig sütjük.
