Csokoládés tarte — cukormentes

A csokis édességekkel nem lehet mellélőni, így van ez ezzel a csokoládés tarte receptnél is. Ebben az esetben az omlós tészta és a tejszínes étcsokoládékrém gondoskodik a sikerről, amit a friss eper koronáz meg a tetején. És szerintem ez a süti is egy bizonyíték arra, hogy az eper és a csokoládé nagyon jó párost alkot.   Hozzávalók (26,5 x 10,5 cm-es tarteformához): Tészta: 7,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 4 dkg búzaliszt 2,5 dkg darált mandula 4 dkg eritritpor 1 csipet só 7 dkg vaj 1 tojás Csokoládékrém: 8 dkg Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla 1,2 dl tejszín 8...