Ellenállhatatlan, hűsítő csokoládé fagylalt Kinder Bueno-val
Elkészítési idő: 45 perc + hűtés
Nehézségi fok: Könnyű
A Kinder Bueno egy nagyon jól kitalált édesség, páratlan íze miatt szinte nincsen olyan ember, aki ne szeretné. Éppen ezért is kombináltuk most egy hagyományos receptben csokoládé fagylalttal. A Sambirano Gold Velvet étcsokoládé és a Kinder Bueno nagyon jól működtek együtt, igazán finom végeredmény született.
Hozzávalók:
-
3 dl cukrozott sűrített tej
-
2,5 dl tejszín
-
1 csomag habfixáló
-
2 csomag Kinder Bueno csokoládé
a díszítéshez:
-
1 csomag Kinder Bueno csokoládé
Elkészítés:
A sűrített tejet felmelegítjük. A tűzről lehúzva hozzáadjuk a csokoládépasztillát és a mogyorókrémet, majd egyneműre keverjük. Teljesen kihűtjük. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és a csokoládés keverékbe forgatjuk. A masszát fagylaltgépbe öntjük, és kb. 20 perc alatt krémesre kevertetjük vele.
A Kinder Bueno rudakat apróra összetörjük, beleforgatjuk a fagylaltba, majd kenyérsütő formába vagy tálba simítjuk és 1 órára fagyasztóba tesszük. Fagylaltoskanállal adagolva, darabokra tört Kinder Bueno csokoládéval díszítve tálaljuk.
Tipp: fagylaltgép hiányában a masszát zárható dobozban mélyhűtőbe tesszük, és villával többször átkeverve 4-5 óra alatt kifagyasztjuk.