Extra csokis sütemény - @pinteralexa
Csokis süteményt sütöttem még a múlt héten, ami nagyon finomra sikerült Hozzávalók: 125 g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla 50 g vaj 3 db tojás 100-150 g édesítő (120 g-ot használtam) 90 g mandulaliszt 20 g Sambirano Gold nyers teljes értékű kakaópor Csipet só Tetejére: Sambirano Gold / Brazil - Termőterület szelektált étcsokoládé különlegesség Elkészítés: Vízgőz fölött megolvasztjuk a vajat és a csokoládé pasztillát. A tojást és a választott édesítőt 3-4 percig kézi mixerrel habosra verjük. Majd a csokis és a tojásos keveréket alaposan összedolgozzuk. A mandula lisztet, kakaóport és a sót alaposan összedolgozzuk, majd a csokis...