A gyógygombák élettani hatásai

Az úgynevezett gyógygombák gyógyhatása nyilvánvalóan a természetes életfeltételeikben rejlik. Életterük sötét és nedves, így gyakran megtámadhatják őket kórokozók. Ezért csak azok a gombafajok maradhattak fenn, amelyek sikeresen tudtak védekezni a támadók ellen. Úgy tűnik, ezeknek a gombáknak a hatóanyagai az emberen is segíthetnek. Tudtad például, hogy az első antibiotikum, a penicillin nem más, mint egy gomba? A tradicionális kínai gyógyászatban a gyógygombákat évezredek óta alkalmazzák betegségek megelőzésére és az immunrendszer erősítésére. Időközben tudományosan is alátámasztották, hogy ezek a gombák immunstimuláló és részben csíraölő hatással is rendelkeznek. A gyógygombák ugyanis bizonyos cukorvegyületeket (béta-glükánokat) tartalmaznak, amelyek képesek a szervezet védekező rendszerét aktiválni...