
RUBY CSOKOLÁDÉ PASZTILLA
Ruby csokoládé pasztilla
Magyarországon először a Sambirano Gold-nál
80 évvel azután, hogy a tejcsokoládé és fekete csokoládé után megalkották a fehér csokit, most egy negyedik típussal is bővült a csokicsalád. A világ legnagyobb kakaó- és csokoládékészítő vállalata a Barry Callebaut, 2017 szeptemberében jelentette be, hogy több éven át tartó próbálkozás után létrehozták a negyedik típusú csokoládét, a Ruby-t. (RB1) A világújdonságnak számító csokoládét legelőször Sanghajban mutatták be 2017 év végén, az európai és a magyarországi megjelenésig azonban egészen 2018 júliusáig várni kellett.
A Ruby csokoládét a Ruby elnevezésű kakaóbabból hozták létre. Ez a kakaóbab fajta teljesen egyedülálló, mert a friss bogyós gyümölcsös íz és a rubinvörös szín természetesen vannak jelen benne. A Ruby kakaóbabok a világ különböző régióiból származnak, melyek különleges tulajdonságait egy olyan innovatív folyamaton keresztül sikerült előhívni Barry Callebaut-nak, amelynek felfedezése hosszú évekig tartott.
Hogyan használd fel a Ruby csokoládé pasztillát?
A Ruby csokoládét a mesterséges aromák és színezék hozzáadása nélkül nyújtott intenzív gyümölcsös íze, és különleges színe teszi egyedivé. A Sambirano Gold Ruby csokoládé pasztillát nem csak séfeknek ajánljuk!
Önmagában is igazi csemege, vagy mindössze néhány perc alatt tábla csokit, illetve egyéb finomságokat is varázsolhatunk belőle. Hozzáadhatjuk kedvenc összetevőinket, díszíthetjük, ezzel abszolút a saját ízlésünkre szabva a csokoládé élményt.

Sambirano Gold receptek
Ruby csokoládés áfonyás mandulás ropogós
Az ünnepek közeledtével biztos elgondolkodtunk már azon, hogy milyen finomság kerüljön majd az ünnepi asztalra. Ha valami igazi különlegességgel szeretnénk elkápráztatni a szeretteinket, akkor a Ruby csokoládéval készült desszertek jó...
Valentin napi Ruby csokoládé kókusszal és chia maggal
Már csak néhány nap és itt van a szerelmesek napja, Valentin nap. Ha szeretnéd valami igazán különlegessel meglepni a kedvesedet, akkor ajánljuk figyelmedbe az alábbi, Valentin napi Ruby csokoládé receptünket....
Sambirano Gold Ruby csokoládé levendulával és aszalt vörösáfonyával
Megérkezett a negyedik csokoládé íz: a Ruby! Az íze semmihez sem fogható, így nem vitás, hogy a csoki imádók körében a legnagyobb trend lesz ebben az évben. Te is könnyen...